Gâteau renversé aux fraises
4.0
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Prep Time: 20
Cook Time: 60
Total: 60
Servings: 12
Author : Lise O. Le Chef Cuisto (Matt) Diane Monique Le Chef Cuisto (Matt) Pauline Lépine Le Chef Cuisto (Matt) Jacqueline Le Chef Cuisto (Matt) CLAUDETTE Mattard Le Chef Cuisto (Matt) Claudette Mattard Lucie Le Chef Cuisto (Matt) Noëlle BeauBien Brigitte Tremblay Le Chef Cuisto (Matt) Brigitte Gilles Grenier Carmen Beaulieu Le Chef Cuisto (Matt) Danielle Le Chef Cuisto (Matt) Mireille Pilon Régine Le Chef Cuisto (Matt) Fernande bouchard Le Chef Cuisto (Matt) Lucie Le Chef Cuisto (Matt) Sylvie Hamel Emilie Le Chef Cuisto (Matt) France France Nathaly Lacasse Le Chef Cuisto (Matt) Diane béland Le Chef Cuisto (Matt) Liette Le Chef Cuisto (Matt) Normand Le Chef Cuisto (Matt) Normand Le Chef Cuisto (Matt) Denise Archambault Le Chef Cuisto (Matt) Karine Le Chef Cuisto (Matt) Michele Le Chef Cuisto (Matt) Gisèle Larouche Le Chef Cuisto (Matt) Sophie Le Chef Cuisto (Matt) Sophie Berube jocelyne BERTHET Le Chef Cuisto (Matt) Claudette Talbot Patte Régine Le Chef Cuisto (Matt)
Ingredients
Export 12 ingredients for grocery delivery
Instructions
Step 1
Bien graisser et fariner un moule à gâteau circulaire de 10 pouces.
Step 2
Préchauffer le four à 350 °F (176 °C).
Step 3
Mélanger la fécule de maïs et le sucre ensemble et saupoudrer les fraises avec le mélange. Ajouter l’extrait de vanille. Bien mélanger.
Step 4
Mettre au fond du moule à gâteau.
Step 5
Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel. Mettre de côté.
Step 6
Dans le bol de votre mélangeur, battre les œufs et le sucre ensemble.
Step 7
Dans une tasse à mesurer, mélanger le beurre et l’huile végétale.
Step 8
Ajouter dans votre mélangeur pendant que ça continue à battre.
Step 9
Dans un petit bol, mélanger l’extrait de vanille avec le lait.
Step 10
Ajouter les ingrédients secs et le lait dans le mélange de beurre en alternant.
Step 11
Verser dans le moule à gâteau par dessus les fraises.
Step 12
Faire cuire pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce que l’insertion d’un cure-dent en ressorte propre.
Step 13
Laissez refroidir.
Step 14
Servir avec de la crème glacée à la vanille 🙂
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