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gazpacho de sandía

4.1

(25)

www.nestlecocina.es
Your Recipes

Prep Time: 15 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 5

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

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Instructions

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Step 1

Trocear la pulpa de la sandía  dados retirando las semillas.

Step 2

Limpiar el pimiento la cebolleta y el tomate y trocearlos.

Step 3

Triturar la sandía con el tomate el pimiento la cebolla tierna y unas hojas de albahaca hasta obtener una textura fina.

Step 4

Añadir el aceite de oliva y remover para integrarlo bien.

Step 5

Dejarla enfriar en el refrigerador unas horas antes de servir.

Step 6

Servirlo en vasitos para aperitivo o platos o boles hondos como primer plato.

Step 7

Añadir unas gotas de jugo Maggi al gusto.