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Step 1
Kokosmehl, zu Puder gemahlenes Erythrit, Flohsamenschalenpulver, Chia Samen sowie Backpulver miteinander vermischen.
Step 2
Mandelmilch, Frischkäse, Eier sowie Vanilleextrakt hinzugeben und alles zu einem glatten Teig rühren.
Step 3
Teig für ca. 10 Minuten ruhen lassen.
Step 4
Ein Waffeleisen auf niedriger Stufe vorheizen und einfetten.
Step 5
Ca. 2 große Esslöffel des Teiges auf das Waffeleisen geben und für 2-3 Minuten oder bis zur gewünschten Bräune backen.
Step 6
Anschließend Waffeln am besten warm genießen.
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