Diese einfach gemachten und gesunden Low Carb Waffeln schmecken einfach zu jeder Gelegenheit.

Low Carb Waffeln

200 ml Mandelmilch (Wasser oder Milch)

Frischkäse

Eier (Größe L oder 4 Eier (Größe M))

g Kokosmehl*

50 g Erythrit* (zu Puder gemahlen)

g Flohsamenschalenpulver* (alternativ 30 g Flohsamenschalen fein gemahlen)

g Chia Samen* (fein gemahlen)

Tl Backpulver

Vanilleextrakt* (nach Belieben)

Schritt 1

Kokosmehl, zu Puder gemahlenes Erythrit, Flohsamenschalenpulver, Chia Samen sowie Backpulver miteinander vermischen.

Schritt 2

Mandelmilch, Frischkäse, Eier sowie Vanilleextrakt hinzugeben und alles zu einem glatten Teig rühren.

Schritt 3

Schritt 4

Ein Waffeleisen auf niedriger Stufe vorheizen und einfetten.

Schritt 5

Ca. 2 große Esslöffel des Teiges auf das Waffeleisen geben und für 2-3 Minuten oder bis zur gewünschten Bräune backen. 

Schritt 6

Anschließend Waffeln am besten warm genießen.

Das sind die besten Low Carb Waffeln ohne Zucker, die aus einem einfachen Teig aus Kokosmehl, Chia Samen, Flohsamenschalen und Frischkäse zubereitet werden.

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low carb waffeln

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 5

Author : Staupitopia Zuckerfrei

Ingredients

Instructions

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