Pudim de leite condensado

Step 1

Pudim:

Step 2

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.

Step 3

Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Step 4

Calda:

Step 5

Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.

Step 6

Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

Step 7

Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.

Step 8

Espete um garfo para ver se está bem assado.

Step 9

Deixe esfriar e desenforme.