Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.2
(105)
Export 18 ingredients for grocery delivery
Step 1
Skala, halvera och strimla löken tunt. Skala och finhacka vitlöken.
Step 2
Fräs den gula löken mjuk i olivolja i en gryta tills den blivit mjuk och glansig.
Step 3
Tillsätt vitlöken och låt den fräsa med någon minut.
Step 4
Rör i garam masala och tomatpuré. Fräs ytterligare någon minut under omrörning.
Step 5
Tillsätt vatten, krossade tomater, buljongtärningar och röda linser. Låt puttra ca 10 minuter.
Step 6
Tillsätt den krämiga kokosmjölken. Salta, peppra och låt småkoka ytterligare ca 10 minuter tills linserna blivit mjuka.
Step 7
Blanda ihop turkisk yoghurt, rivet citronskal och salt, smaka av och ställ i kylskåp till servering.
Step 8
Servera linsgrytan toppad med en rejäl klick citronyoghurt, koriander och en limeklyfta. Bjud ev med bröd eller ris till.