Step 1

Etape 1

Step 2

Etalez la tranche de jambon.

Step 3

Etape 2

Step 4

Dans un saladier, écrasez la barre de chévre avec la ciboulette et rajoutez un peu de poivre (poivre au 5 baies, moulu).

Step 5

Etape 3

Step 6

Etalez le mélange sur une tranche de jambon, roulez la tranche et maintenez-la avec un ou plusieurs pic ou cure dent en bois.

Step 7

Etape 4

Step 8

Faites la même chose avec les autres tranches de jambon.

Step 9

Etape 5

Step 10

Placez au frigo 10 min.

Step 11

Etape 6

Step 12

Découpez en roudelles épaisses.

Step 13

Etape 7

Step 14

Servez pour une entrée ou un apéro.