Schweinebraten

Name: Schweinebraten
Prep time: 3 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 500 Gramm Schweinebraten; 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 375 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Schweinebraten

5.0

(15)

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Prep Time: 3 minutes

Cook Time: 72 minutes

Total: 75 minutes

Servings: 4

Author : Susanne

Ingredients

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500 Gramm Schweinebraten1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl375 Milliliter Wasser1 Beutel MAGGI Fix für Schweinebraten

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Instructions

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Step 1

Schweinebraten waschen und trocken tupfen.

Step 2

In einem Bräter THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinebraten von allen Seiten anbraten und herausnehmen.

Step 3

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Schweinebraten einrühren und aufkochen. Schweinebraten wieder zufügen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 60 Minuten schmoren. Gelegentlich umrühren und den Braten einmal wenden. Oder im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 60 Min. ohne Deckel schmoren. Braten einmal wenden.