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Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calcschweinebraten mit bier
4.4
(600)
Recipe Saved
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 100 minutes
Total: 115 minutes
Servings: 4
Author : GuteKueche.at
Ingredients
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Made by the creator of Recipe Cart.
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Instructions
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Step 1
Für den Schweinebraten mit Bier zuerst das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Step 2
Nach Belieben können sie die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Das Fleisch mit Öl, Kümmel und etwas Senf einreiben, rundum gut salzen und pfeffern.
Step 3
In einer Pfanne das Fleisch in heißem Butterschmalz von allen Seiten gut anbraten.
Step 4
Nun das Fleisch in eine Auflaufform legen und mit dem Bier übergießen.
Step 5
Während der Bratzeit öfters mit dem Biersaft den Braten übergießen - die Bratzeit dauert ca. 2 - 2 1/2 Stunden.
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