4.2
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Step 1
Etape 1
Step 2
Lavez les courgettes, puis coupez-en les extrémités et prélevez des tagliatelles à l'aide d'un économe. Faites-les cuire 10 min à la vapeur.
Step 3
Etape 2
Step 4
Pendant ce temps, versez la crème dans une casserole, salez, poivrez et faites chauffer doucement.
Step 5
Etape 3
Step 6
Effeuillez le thym et faites dorer les amandes dans une poêle chauffée à blanc.
Step 7
Etape 4
Step 8
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-les et remettez-les dans la casserole. Arrosez d’huile d’olive, ajoutez les crevettes, le thym, les courgettes et les amandes. Mélangez et répartissez les pâtes dans les assiettes préalablement chauffées.
Step 9
Etape 5
Step 10
Arrosez de crème et décorez de ciboulette. Servez aussitôt.
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