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Step 1
Precalentar el horno a 200º.
Step 2
Colocar las obleas en moldes para tartaletas y pinchar el fondo con un tenedor.
Step 3
Hornear durante unos 8-10 min y dejar enfriar.
Step 4
Pelar el aguacate y trocearlo. Rociar con el zumo de limón y con ayuda de un tenedor dejarlo puré.
Step 5
Cortar la cebolleta en brunoise y picar el salmón en cuadraditos.
Step 6
Añadir al aguacate
Step 7
la cebolleta
Step 8
el salmón
Step 9
el aceite
Step 10
el perejil
Step 11
salpimentar y mezclar.
Step 12
Rellenar las tartaletas y repartir las huevas de caviar o salmón.
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