fruchte

Mangos schälen und in Würfel schneiden.

Mango-Lassi

Mangos

Eiswürfel

200 ml kaltes Wasser

EL Honig

300 g Naturjoghurt

ml Kokosmilch

Mangos, Eiswürfel, kaltes Wasser, Honig und Joghurt in den Standmixer geben.

Für ca. 2 – 3 Min. auf höchster Stufe mixen, bis alles sämig ist.

Kokosmilch hinzugeben und für ca. weitere 1 – 2 Min. mixen, bis alles gut verbunden ist. Frisch genießen!

Avocado halbieren, Kern entfernen und fein würfeln. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom kern schneiden und würfeln. Rote Zwiebel schälen und fein würfeln. Koriander waschen, abtrocknen und fein hacken. Grapefruit halbieren und mit einem scharfen Messer das Fruchtfleisch zwischen den Trennwänden herausschneiden. Dabei etwas Grapefruitsaft auffangen und beiseitestellen. Geschnittene Avocado, Mango, rote Zwiebel, Koriander, Grapefruit, Salz, Sonnenblumenöl, Grapefruitsaft nach Geschmack und Chiliflocken in eine Schüssel geben und vermengen. Salsa beiseitestellen. Limette abreiben und den Saft auspressen. Für den Dip Crème fraîche, Limettenzeste und -saft in einer zweiten Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseitestellen.

Fisch-Tacos mit Grapefruit-Salsa

800 g weißes Fischfilet

Avocado

Mango

Grapefruit

rote Zwiebel

g Koriander

0.5 TL Salz

EL Sonnenblumenöl

0.25 TL Chiliflocken

Crème fraîche

0.5 Limette (Abrieb und Saft)

60 g Mehl

TL Cayennepfeffer

TL gemahlener Ingwer

TL gemahlener Koriander

Maistortillas

0.5 Limette zum Servieren

Sonnenblumenöl zum Braten

Salz

Pfeffer

Fischfilet in ca. 5 cm dicke Stückchen schneiden. Mehl, Cayennepfeffer, gemahlenen Ingwer und Koriander in eine kleine Schüssel geben und vermengen. Filetstückchen in der Mischung wälzen, bis sie rundum bedeckt sind. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fischfilet-Stückchen von allen Seiten ca. 2 - 3 Min. knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller mit Küchenpapier abtropfen lassen.

Eine Pfanne über mittlerer Hitze erwärmen und die Maistortillas einzeln ca. 20 - 30 Sek. von jeder Seite anbraten.

Zum Servieren etwas Crème-fraîche-Mischung auf einen Tortilla streichen. Ein paar Stückchen knusprigen Fisch darauf verteilen und Grapefruit-Salsa darübergeben. Falls gewünscht mit Limettenpalten servieren. Guten Appetit!

Der leckerste Karottensalat - einfach erfrischend - erfrischend einfach. Über 82 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Der leckerste Karottensalat

Karotte(n)

Apfel

Zitrone(n)

Zwiebel(n)

Öl (Sonnenblumen- oder Olivenöl)

Salz und Pfeffer

Prise(n) Zucker

Super lecker, ich liebe
das süß - saure. 

Hallo,
der Karottensalat ist wirklich sehr lecker. Schön frisch, fruchtig und leicht säuerlich, echt ein Genuss. Mache ich gerne wieder!

Danke & Liebe Grüße
blume13

Meine Mama hat heute Geburtstag, und ich habe sie zu uns zum Essen eingeladen. Zum Filettopf wollte ich noch einen Salat machen und habe mich für diesen hier entschieden. Jetzt habe ich schon beim Abschmecken die halbe Schüssel leer gegessen und überlege, wo ich eben diese verstecken kann, so dass VERDAMMT NOCHMAL NIEMAND! außer mir davon isst. Toll. Super lecker. Danke!

Sehr frisch, leicht säuerlich, sehr lecker!!  
Perfekt für warme Sommertage! 
Hab statt Balsamico Essig  Apfelessig rein- wunderbar!
Danke für dieses Rezept 
 ⭐️  ⭐️  ⭐️  ⭐️  ⭐️ 

Hallo,

ist ein sehr leckerer Möhrensalat.

LG Brigitte 

Karottensalat. Über 151 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Karottensalat

EL Kräuteressig

etwas Zitronensaft

etwas Senf, mittelscharfer

Schnittlauch

n. B. Maggi

Hat mir wirklich gut geschmeckt. Etwas wenig Dressing, da brauche ich deutlich mehr. Rest steht im Kühlschrank. Bin gespannt, ob er morgen immer noch so fein ist :) sehr gerne 4 Sterne

Ich wäre nie auf die Idee gekommen Senf ins Dressing zu geben.  Habe das Rezept aussortiert und die ganze Familie ist begeistert.  Danke, ich gebe gerne 5*.

Ich finde das Dressing super lecker und mache mir den Salat sehr oft! Auch schnell im TM gemacht.
Kannte vorher immer nur Honig- Zitronen Marinaden für Karottensalat. Aber mittlerweile finde ich diese Variante, die LECKERSTE! Danke dafür!

Hallo teavion,

wir essen gerne Karottensalat mit Apfel und Senf passt sehr gut dazu. War sehr lecker und gerne wieder! Aber kein Maggi, dafür noch eine Prise Zucker an das Dressing. Vielen Dank für dein feines Rezept!

Liebe Grüße,
s-fuechsle

Ohne Zitronensaft, Petersilie anstatt Schnittlauch.

Guter Geschmack!

Danke 🥕 

Couscous Konfettisalat. Über 3 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Couscous Konfettisalat

250 g Couscous, großer israelischer

Paprikaschote(n) orange

Handvoll Aprikose(n), getrocknete

Handvoll Rosinen

Handvoll Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt

Handvoll Cranberries

¼ Bund Koriandergrün, oder Thai Basilikum, oder Petersilie

Frühlingszwiebel(n)

Handvoll Mandel(n), gehackt

Beutel Rucola

Spritzer Zitronensaft, oder Limettensaft

Prise(n) Pfeffer

Handvoll Zucker

ml Essig (Obst-)

TL Salz

TL Senf, scharf

TL Zwiebelpulver

EL Mohn

ml Olivenöl, oder Öl von den eingelegten Tomaten

Super gut...je kleiner man schnibbelt um so leckerer! und am besten nach einem Tag....somit perfekt für Parties.

Hallo,


Wir haben in der Umgebung sehr viele türkische Supermärkte.
Dort gibt es Cousous in mehreren Größen, unter anderen auch großen .

Diese habe ich meine Kindern als Kleinkindern auch als Nudeln angeboten ;)

In manchen deutschen Supermärkt gibt es auch eine türkische Ecke, da habe ich sie auch schon gesehen.

Viel Erfolg

Hallo,

da ich auch nicht weiß wo man besagten Couscous bekommen könnte habe ich gedacht, man könnte das Rezept doch mit Bulgur probieren? Nach dem Bild zu urteilen könnte das doch passen, oder?

Liebe Grüße

Andrea

Hallo,
dein Rezept klingt ja wirklich sehr lecker und das schöne Foto macht mir große Lust aufs Nachkochen.
Ich bin auch schon seit einiger Zeit auf der Suche nach israelischem Couscous auch für andere Rezepte, aber wo bekomme ich ihn denn???
Liebe Grüße
Seifenbläschen

Postelein-Birnen-Salat - mit spannendem Dressing. Über 17 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Postelein-Birnen-Salat

g Portulak (Postelein, Tellerkraut)

Birne(n)

EL Orangensaft

TL, gehäuft Senf

EL Balsamico

EL Olivenöl

TL Rohrzucker

Mmmh, ein sehr feiner Salat, Dankeschön für das Rezept! 
Hatten noch einen Pilz (Kräuterseitling) da, kurz in etwas Butter und mit Salz angebraten und statt der rohen Zwiebel eine Schalotte kurz mitgebraten, das war eine super leckere Kombi. Birne hatten wir nur eine kleine, das war aber auch prima. 
Ist mal kein Standardsalat sondern was Besonderes von der Geschmackskombi her, richtig schön zum heutigen Neujahrstag. 
Das nächste Mal probiere ich es mit Walnüssen. Foto ist unterwegs :) 

Sehr leckerer Salat! Perfekt ausgewogen salzig und süß. Ich habe durch Chicoree noch bitter reingebracht. Sehr lecker auch mit den fein gehackten Zwiebeln.

Sehr feines Rezept! Das Dressing ist genau richtig zwischen süß und sauer. Hatte eine halbe Minizwiebel, die uns völlig ausgereicht hat. 
Für die Fleischesser gab es noch warme Putenbruststreifen darüber. 
Einfach lecker!
Danke !

Ich habe auch viel weniger Zwiebeln genommen, aber das nur am Rande. Der Salat ist sehr sehr lecker. Vielen lieben Dank!

Mehl, Butter und Puderzucker in eine Küchenmaschine geben und kurz pulsieren. Einen Teil der Eier trennen. Eigelb sowie Eiswasser hinzugeben. Nur so lange pulsieren bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Teig in Plastikfolie einwickeln und ca. 15 Min. kalt stellen.

Tarte au citron

Mehl

g Butter (kalt)

g Puderzucker

Eier

EL Wasser (eiskalt)

Zucker

Mascarpone

60 ml Sahne

Zitronen (Abrieb und Saft)

Butter zum Einfetten

Puderzucker zum Servieren

Tarteform mit Butter einfetten. Teig dünn ausrollen, in die Form legen. Bei Bedarf überstehende Ränder abschneiden. Teig in der Form weitere ca. 30 Min. kalt stellen.

Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Stück Backpapier auf den Teig legen, mit Keramik-Backbohnen füllen und ca. 20 – 25 Min. blind backen. Aus dem Backofen nehmen, Backbohnen entfernen und abkühlen lassen. Ofentemperatur auf 180°C reduzieren.

Restliche Eier und Zucker in einer Küchenmaschine schaumig aufschlagen. Mascarpone, Sahne und Zitronenabrieb hinzugeben. Zitronen auspressen und einen Teil des Saftes hinzufügen.

Füllung in die Tarte geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 – 35 Min. backen. Aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.

https://player.vimeo.com/external/144130012.m3u8?s=ea66b14180d0025e2ebfc61ec897195f87542efd&oauth2_token_id=1198999172

Wunderbar cremig! Wer auf die süß-saure Kombination steht, sollte dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren.

Grüner Kartoffelsalat - Ein Rezept von Oma Agnes, lässt sich gut vorbereiten. Über 14 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Grüner Kartoffelsalat

kg Kartoffel(n), fest kochende

ml Gemüsebrühe

EL Senf

n. B. Salz und Pfeffer

n. B. Essig (Kräuteressig)

½ Salatgurke(n)

Gewürzgurke(n)

Apfel, grüner, klein geschnitten

Paprikaschote(n), grüne, klein geschnitten

Bund Petersilie

Bund Schnittlauch

Bund Dill

200 g Schmand oder saure Sahne

Hallo,

war sehr lecker auch ohne Apfel un grünen Paprika.

LG Brigitte

Hallo souzel!

Heute hatten wir Deinen Kartoffelsalat mit Spiegelei dazu. Mir als Kartoffelsalatfan hat er sehr gut geschmeckt, meinen Göga hat der Apfel darin gestört.
4**** Sterne von uns.

Liebe Grüße!
Harzdame

Hallo, 
bei mir gab es heute,  den Grünen Kartoffelsalat. Allerdings war ich mir nicht sicher, ob der Rest der Familie da so mitzieht und habe meinen Herkömmlichen auch noch gemacht. Das war ja auch kein Aufwand.

Fazit: Der neue ist mal eine schöne Alternative, (besonders auch zu Gegrilltem), er schmeckt schön frisch und knackig!  - und bekommt 5 Sterne. Das Rezept ist stimmig und er schmeckt sehr gut!

LG Micky

Hallo Souzel

Auch ich habs getan und mit TK Kräutern gewürzt. Mir hats sehr gut und frisch geschmeckt...auch noch am nächsten Tag. Leider mag mein Angetrauter Deinen Salat garnicht...so wirds ihn wohl hier nicht mehr geben.
Wir hatten Berner Würstchen dazu.

Liebe Grüße von Kathy

Hallo,

ich habe den Salat 2 Std. durchziehen lassen und ich finde das hat super gepasst
beim Essig habe ich einen Balsamico genommen, Kräuter hatte ich leider nur aus der TK und da hab ich die 8-Kräuter Mischung genommen, aber auch diese haben den Salat super abgeschmeckt

der Salat war sehr gut, auch der Rest schmeckte nach einigen Stunden noch lecker

liebe Grüße Mima 

Schwarzer Rettich mit Mandrinen in Sauerrahm-Mandarinen-Dressing. Über 2 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Schwarzer Rettich mit Mandrinen in Sauerrahm-Mandarinen-Dressing

Rettich(e)

Dose Mandarine(n), abgetropft oder die gleiche Menge frische

EL Essig

EL Öl

EL saure Sahne

EL Mandarinensaft

n. B. Kräuter, frische (Petersilie, Schnittlauch)

Schalotte(n), wer mag

Eine super leckere Art schwarzen Rettich zu verspeisen. Zubereitung ging sehr schnell und hat allen, auch den anfangs kritischen Mitessern, sehr gut geschmeckt. 

Brotsalat mit Avocado und Mangold oder Spinat. Über 4 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Brotsalat mit Avocado und Mangold oder Spinat

Avocado(s), reife, ca. 1 - 2

Handvoll Mangold (Babymangold) oder Babyspinat

Scheibe/n Bacon

g Ciabatta oder Baguette

Knoblauchzehe(n), ca. 1 -2 große

TL Senf

EL Fett vom ausgelassenen Bacon

etwas Salz und Pfeffer

Prise(n) Zucker bei Bedarf

Lecker! Habe mir den Salat gestern nach dem Sport gemacht. War genau das Richtige draußen auf dem Balkon :-) und füllte meine Reserven wieder auf. Klasse Mischung.
Gruß, fibu68.

Backoren auf 180°C voheizen. Reife Bananen in einer Schüssel zerdrücken und beiseitestellen. Eine Muffinform mit 12 Muffinförmchen vorbereiten. Walnüsse grob hacken und beiseitelegen.

Bananenbrot-Muffins

Bananen

g Walnüsse

115 g brauner Zucker

115 g Butter (geschmolzen)

TL Vanilleextrakt

g Mehl

g gemahlene Haselnüsse

TL Backnatron

TL Backpulver

0.25 TL Meersalz

80 g Schokotropfen (falls vorhanden)

Braunen Zucker, Eier und geschmolzene Butter in einer Schüssel verquirlen, bis die Mischung schaumig ist und sich er Zucker fast aufgelöst hat. Vanilleextrakt dazugeben und die zerdrückten Bananen untermengen.

In einer weiteren Schüssel Mehl, gemahlene Haselnüsse, Backnatron, Backpulver und Meersalz vermengen. Die Mehlmischung zur Bananenmischung geben und vorsichtig vermengen. Den Teig dabei nicht überarbeiten, sondern die Mehlmischung nur unterheben, aber nicht verquirlen. Der Teig sollte eher stückig als glatt sein. Zwei Drittel der gehackten Walnüsse und Schokotropfen dazugeben, falls du süßere Muffins möchtest.

Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen und mit den restlichen Walnüssen bestreuen. Bei 180°C ca. 25 Min. backen, oder bis ein Zahnstocher in die Muffins gesteckt und sauber entnommen werden kann. Muffins aus dem Backofen nehmen und vor dem Servieren mind. 10 Min. abkühlen lassen. Guten Appetit!

Mit diesem super-leckeren Zwetschgenkuchen mit Streusel holst Du Dir einen himmlischen Herbstkuchen aus dem Ofen.

Top 15 fruchte recipes from across the web

The most viewed fruchte recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Mango-Lassi

Fisch-Tacos mit Grapefruit-Salsa

Der leckerste Karottensalat

Karottensalat

Couscous Konfettisalat

Postelein-Birnen-Salat

Tarte au citron

Grüner Kartoffelsalat

Schwarzer Rettich mit Mandrinen in ...

Brotsalat mit Avocado und Mangold o...

Bananenbrot-Muffins

Zwetschgenkuchen

Gebratene Hähnchenbrust mit Trauben

Mango-Linsensalat mit mariniertem T...

Schwarzwälder Kirschtorte

Top 15 fruchte recipes from across the web

The most viewed fruchte recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Mango-Lassi

Fisch-Tacos mit Grapefruit-Salsa

Der leckerste Karottensalat

Karottensalat

Couscous Konfettisalat

Postelein-Birnen-Salat

Tarte au citron

Grüner Kartoffelsalat

Schwarzer Rettich mit Mandrinen in ...

Brotsalat mit Avocado und Mangold o...

Bananenbrot-Muffins

Zwetschgenkuchen

Gebratene Hähnchenbrust mit Trauben

Mango-Linsensalat mit mariniertem T...

Schwarzwälder Kirschtorte

The most viewed fruchte recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine