recette toute lannee

Cette recette de Pierre Hermé de gâteau au chocolat ultra-moelleux est excellente. Une recette de chef très facile qui vous garantit une texture fondante. Le gâteau est parfaitement dosé en chocolat noir et il n'y a que très peu d'ingrédients. Un régal à partager en famille ou en amoureux pour le dessert de la Saint-Valentin.

Gâteau au chocolat moelleux : la recette facile

beurre

250 g chocolat noir

sucre

70 g farine

unité oeuf

Fondant au chocolat noir

Beurre

Chocolat

Sucre

Farine

Oeuf

Préchauffer le four à 180°C. 
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. 
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. 


Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. 
Une fois la pâte homogène, la verser dans un moule beurré et fariné de 24/25 cm de diamètre. 
Faire cuire 25 minutes environ. 


Il faut ensuite attendre que le gâteau soit à température ambiante pour servir. 
Bon appétit 

https://media.ccmbg.com/vc/1688059592/2053375334/996778.mp4

Cette recette de Pierre Herm&eacute; de g&acirc;teau au chocolat ultra-moelleux est excellente. Une recette de chef tr&egrave;s facile qui vous garantit une texture fondante. Le g&acirc;teau est parfaitement dos&eacute; en chocolat noir et il n'y a que tr&egrave;s peu d'ingr&eacute;dients. Un r&eacute;gal &agrave; partager en famille ou en amoureux pour le dessert de la Saint-Valentin.

G&acirc;teau au chocolat moelleux&nbsp;: la recette facile

Découvrez cette recette de crème au beurre. Indispensable pour de nombreuses pâtisseries, cette recette basique est facile et rapide à réaliser. Tout le monde l'apprécie !

Beurre en pommade&nbsp;: comment le faire et l'utiliser&nbsp;?

jaune d'œuf

g sucre

c à s extrait de café

g eau

300 g beurre doux

Crème dessert originale

Jaune d'œuf

Café

Beurre doux

Préparation de la crème

Dans un saladier, mettre les 4 jaunes d’œufs et les fouetter. Dans une casserole, cuire le sucre avec l'eau à 123°C. Quand la température est atteinte, verser en filet le sirop de sucre sur les jaunes d’œufs et fouetter à grande vitesse jusqu'à refroidissement. Les jaunes vont blanchir et épaissir jusqu'à ce que les fouets marquent franchement l'appareil. 

Préparation de l'appareil

Dans un autre saladier, fouetter le beurre en pommade (très souple) puis ajouter cuillère par cuillère les jaunes battus avec le sucre. Continuer de bien fouetter jusqu'à ce que tout l'appareil soit incorporé.

Repos

Ajouter ensuite l'extrait de café (corriger la quantité en fonction de la force désirée, selon goût). Réserver à température ambiante.

Découvrez cette recette de saucisses aux lentilles vertes du Puy. Un classique, facile à préparer, dont on ne se lasse pas ! La combinaison de saucisses, des lentilles, des carottes et les saveurs du laurier et tu thym est parfaite. N'hésitez pas à ajouter des lardons !

Comment cuire des lentilles&nbsp;?

unité saucisse aux herbes

250 g lentille verte du puy

unité oignon

unité carotte

feuille laurier

branche thym

bouillon de légumes

poivre du moulin

Saucisse de porc

Saucisse

Lentille

Oignon

Carotte

Laurier

Thym

Bouillon de légumes

Poivre

Préparation des légumes

Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher la carotte, la couper en rondelles. Dans une casserole, faire fondre un grosse noix de beurre. Y verser l'oignon et la carotte, et les faire revenir pendant 5 minutes.

Cuisson des légumes et lentilles

Ajouter les lentilles, des grains de poivre, le thym et le laurier, le cube, et couvrir d'environ deux fois le volume d'eau. Couvrir et laisser cuire environ 25 minutes à feu moyen.

Cuisson des saucisses

Piquer les saucisses, et les ajouter dans la casserole. Faire cuire encore 20 minutes. 5 minutes avant la fin de la cuisson, saler les lentilles.

C'est la meilleure recette de cake à la banane (banana bread) que j'ai testé. Tout le monde raffole de ce cake, à partager lors d'un pique-nique ou au goûter en famille. La recette est très facile, je la recommande à 100% !

Banana bread (cake à la banane) : la meilleure recette

150 g sucre semoule

160 g farine

sachet levure

130 g beurre demi sel

unité banane

c à s rhum

Cake à la banane

Recette végétarienne

Levure chimique

Beurre demi-sel

Banane

Rhum

Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, déposez-y les bananes tranchées et saupoudrez de sucre. Ajoutez 2 cuillères à soupe de rhum et faire revenir 5 minutes.

Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure.

Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Ajoutez les bananes caramélisés. Mélangez.

Versez dans un moule à cake puis faites cuire à four 180°C pendant 35 minutes.

https://media.ccmbg.com/vc/1660140126/6310444378/985266.mp4

C'est la meilleure recette de cake &agrave; la banane (banana bread) que j'ai test&eacute;. Tout le monde raffole de ce cake, &agrave; partager lors d'un pique-nique ou au go&ucirc;ter en famille. La recette est tr&egrave;s facile, je la recommande &agrave; 100%&nbsp;!

Banana bread (cake &agrave; la banane)&nbsp;: la meilleure recette

Découvrez la recette du hachis parmentier traditionnel, un classique de la gastronomie française préparé par toutes les grands-mères ! À base de purée pommes de terre et de viande hachée et cuit au four, il est facile et rapide à préparer. Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille.

Hachis parmentier : la meilleure recette

kg pomme de terre

cl lait

c à s crème

g beurre

c à c sel

c à c muscade

g gruyère râpé

500 g boeuf haché

unité echalote

gousse ail

c à c poivre

Hachis parmentier

Pomme de terre

Lait

Noix de muscade

Gruyère

Boeuf

Echalote

Hacher l'oignon, l'ail et l’échalote. éplucher et couper la carotte en brunoise très fine.
Éplucher les pommes de terre et les couper en petits morceaux.

Cuisson des pommes de terre

Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée ou du lait (attention à surveiller car le lait risque de déborder quand il bout) environ 30 minutes.

Cuisson des légumes

Faire revenir 1 minute les carottes dans le beurre puis ajouter l'oignon, l'ail et l’échalote. Laisser encore 1 minute.

Cuisson de la viande

Rajouter la viande. Saler poivrer et laisser cuire 10 minutes en remuant.

Préparation de la purée

Passer les pommes de terre au moulin à légumes ou au presse purée et y ajouter le beurre, le lait, la crème et bien saler. Mélanger rapidement.

Montage du hachis parmentier

Disposer la viande dans un plat à gratin et recouvrir de purée. Terminer avec le fromage.
Passer au four très chaud 10 minutes et 2 minutes sous le gril.

https://media.ccmbg.com/vc/1622202781/2717320311/906469.mp4

D&eacute;couvrez la recette du hachis parmentier traditionnel, un classique de la gastronomie fran&ccedil;aise pr&eacute;par&eacute; par toutes les grands-m&egrave;res&nbsp;! &Agrave; base de pur&eacute;e pommes de terre et de viande hach&eacute;e et cuit au four, il est facile et rapide &agrave; pr&eacute;parer. Complet, le hachis parmentier est id&eacute;al pour un repas entre amis ou en famille.

Hachis parmentier&nbsp;: la meilleure recette

Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat noir très facile à réaliser avec un cœur moelleux et un dessus croustillant. Un dessert ou un goûter pour toute la famille ou encore un dessert fondant pour la Saint-valentin après un bon dîner en amoureux.

Gâteau au chocolat fondant : la meilleure recette

200 g chocolat noir

oeuf

farine

Recette Tous en cuisine

Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Rajouter 4 cuillères d'eau et faire fondre au micro-ondes.
Attention de ne pas cuire le chocolat.

Faire fondre le beurre dans un autre petit saladier au micro-ondes et le rajouter au saladier du chocolat fondu. 
Mélanger.

Dans un grand saladier, mélanger les œufs et le sucre, puis la farine.

Verser le chocolat fondu dans le grand saladier et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Faites cuire 25 minutes environ (ajuster ce temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant).

Bon appétit !

https://media.ccmbg.com/vc/1613493243/2169890550/305634.mp4

D&eacute;couvrez la meilleure recette du g&acirc;teau au chocolat fondant. Un g&acirc;teau au chocolat noir tr&egrave;s facile &agrave; r&eacute;aliser avec un c&oelig;ur moelleux et un dessus croustillant. Un dessert ou un go&ucirc;ter pour toute la famille ou encore un dessert fondant pour la Saint-valentin apr&egrave;s un bon d&icirc;ner en amoureux.

G&acirc;teau au chocolat fondant&nbsp;: la meilleure recette

Le chili con carne est une recette bien parfumée aux épices (cumin, origan, piment), originaire du sud des Etats-Unis, du Texas. Cette recette familiale à base de haricots rouges et de viande hâchée est excellente.

Véritable Chili con carne

300 g haricot rouge

oignon

600 g boeuf hâchée

tomate (ou une boîte de tomates pelées)

½ c à c piment

cl jus de tomate

c à c cumin

c à s origan séché

tabasco

huile d'olive

poivre

Chili con carne

Haricot rouge

Tomate

Piment

Cumin

Origan

Tabasco

Huile d'olive

Faire tremper les haricots pendants 12 heures dans de l'eau froide.
Mettre les haricots dans une cocotte remplie d'eau froide.

Les cuire 1 heure et demi à petits bouillon puis salez.


Pendant ce temps hacher les oignons et l'ail et faire revenir dans une cocotte avec l'huile, jusqu’à qu’ils deviennent translucides.
 



Ajouter la viande hachée, mélanger et remuer sur feu moyen.

Ajouter les tomates mondées, épépinées et coupées en dés, le piment, l’origan, le cumin et le piment.

Ajouter le jus de tomates et laisser mijoter 5 minutes.

Égoutter les haricots et les ajouter au mélange.
Mélanger et laisser cuire 20 min à feu doux.

Rectifier l'assaisonnement selon votre goût et servez.

https://media.ccmbg.com/vc/1690996940/2544205395/999483.mp4

Le chili con carne est une recette bien parfum&eacute;e aux &eacute;pices (cumin, origan, piment), originaire du sud des Etats-Unis, du Texas. Cette recette familiale &agrave; base de haricots rouges et de viande h&acirc;ch&eacute;e est excellente.

V&eacute;ritable Chili con carne

Découvrez la recette du gâteau au yaourt. Dessert préféré des enfants, ce classique des premiers essais des pâtissiers en herbe, à petit prix, est parfait pour un brunch ou un goûter.

Gâteau au yaourt moelleux : la meilleure recette

pot yaourt nature

pot sucre

sachet sucre vanillé

pot farine

pot huile d'olive

½ sachet levure chimique

pincée sel

Gâteau au yaourt

Yaourt

Sucre vanillé

Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond.

Préparation de la pâte

Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.

Cuisson

Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.

https://media.ccmbg.com/vc/1686394442/2922090126/994481.mp4

D&eacute;couvrez la recette du g&acirc;teau au yaourt. Dessert pr&eacute;f&eacute;r&eacute; des enfants, ce classique des premiers essais des p&acirc;tissiers en herbe, &agrave; petit prix, est parfait pour un brunch ou un go&ucirc;ter.

G&acirc;teau au yaourt moelleux&nbsp;: la meilleure recette

Dans la tradition française, il est d&#039;usage d&#039;ouvrir les appétits en servant une recette d&#039;entrée à ses convives avant le plat principal. Vous souhaitez proposer à vos invités une entrée chaude ? Tournez-vous vers les recettes de feuilletés, croquants à souhait, ou encore les potages, rapides à cuisiner. Les entrées froides peuvent être préparées à l&#039;avance et vous font gagner du temps, le jour où vous recevez. Terrines, verrines ou encore mousses salées patientent tranquillement au réfrigérateur jusqu&#039;à l&#039;ouverture des agapes. Inspirez-vous des recettes faciles de nos internautes pour trouver une idée d&#039;entrée festive pour Noël simplement une entrée originale pour épater et régaler vos amis.

Entr&eacute;e chaude ou froide : les meilleures recettes

200 g viande hachée

pomme de terre

feuilles menthe fraîche

sel poivre

c à c cumin (facultatif)

c à c piment en poudre

paquet feuilles de bricks

huile pour friture

Feuilleté, brik et samoussa

Recette ftour Ramadan

Viande hachée

Menthe

Huile

Préparation de la Farce

Hacher l'oignon, le faire revenir pendant 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile.
Ajouter la viande puis l'assaisonnement. Faire cuire pendant 5 à 8 minutes.
Mettre le tout dans un saladier avec la pomme de terre (préalablement cuite à l'eau) en petits cubes. Hacher la menthe et l'incorporer au tout ainsi que l'œuf.

Préparation des Bricks

Couper une feuille de brick en deux. La plier en rapportant le bord rond sur l'autre.
Puis mettre une cuillère à soupe de farce sur le bord gauche.
Ensuite prendre le coin gauche le ramener en haut, ainsi le triangle formé le rapporter vers le bas, puis vers le haut.
Couper si il y a surplus de feuille.

Cuisson des Bricks

Les faire cuire dans un fond d'huile chaude 2 à 3 minutes de chaque côté.
Déguster aussitôt.

Top 15 recette toute lannee recipes from across the web

The most viewed recette toute lannee recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Gâteau au chocolat moelleux : la re...

Beurre en pommade : comment le...

Comment cuire des lentilles ?

Banana bread (cake à la banane) : l...

Hachis parmentier : la meilleure re...

Gâteau au chocolat fondant : la mei...

Véritable Chili con carne

Gâteau au yaourt moelleux : la meil...

Entrée chaude ou froide : le...

Recettes de poisson faciles et l&ea...

Filets de poisson au four

Gougères au fromage : la meilleure ...

Le fromage blanc : rapide, au ...

Financiers : la meilleure recette

Financiers express

Top 15 recette toute lannee recipes from across the web

The most viewed recette toute lannee recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Gâteau au chocolat moelleux : la re...

Beurre en pommade&nbsp;: comment le...

Comment cuire des lentilles&nbsp;?

Banana bread (cake à la banane) : l...

Hachis parmentier : la meilleure re...

Gâteau au chocolat fondant : la mei...

Véritable Chili con carne

Gâteau au yaourt moelleux : la meil...

Entr&eacute;e chaude ou froide : le...

Recettes de poisson faciles et l&ea...

Filets de poisson au four

Gougères au fromage : la meilleure ...

Le fromage blanc&nbsp;: rapide, au ...

Financiers : la meilleure recette

Financiers express

The most viewed recette toute lannee recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Beurre en pommade : comment le...

Comment cuire des lentilles ?

Entrée chaude ou froide : le...

Le fromage blanc : rapide, au ...