sans sucre ajoute

Faire pocher et rotir&nbsp;la dinde est une fa&ccedil;on originale et savoureuse de l&#39;appr&ecirc;ter. Cuisinez cette recette aux inspirations fran&ccedil;aises pour le repas de No&euml;l, pr&eacute;sent&eacute;e par Julie Andrieu et Suzanne dans l&#39;&eacute;mission Les carnets de Julie. Cette dinde de No&euml;l fait aussi partie de notre dossier du <a href="https://zeste.ca/dossiers/noel">temps des F&ecirc;tes</a>.

Dinde de Noël pochée et rôtie

dinde

navet

poireau

carotte

oignon

citron

trompette de la mort

grains

Julie Andrieu

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Le saumon en bo&icirc;te est d&#39;une telle polyvalence, vous devez toujours en conserver une dans votre garde-manger! Faites manger du poisson &agrave; vos enfants en leur cuisinant cette recette de croquettes de saumon facile. Le m&eacute;lange de saumon, de pur&eacute;e de pommes de terre, d&#39;oignon r&acirc;p&eacute; et de sel de c&eacute;leri est parfait; il vous donnera des croquettes de saumon hyper savoureuses!

&rarr; Cette recette fait aussi partie de notre&nbsp;<a href="https://zeste.ca/articles/les-meilleures-recettes-de-saumon-pour-la-semaine" target="_self">TOP : Les meilleures recettes de saumon pour la semaine</a>

Croquettes de saumon

saumon

purée de pommes de terre

oeuf

jus de citron

poivre

sel de céleri

chapelure

Camélia Desrosiers

Si les branches de céleri sont bien connues pour créer des jus, le céleri-rave l&#039;est un peu moins. Pourtant il contient autant voire plus de vitamines (notamment vitamine A). Combiné au kiwi et au gingembre, ils forment un délicieux cocktail gorgé de vitamines !

Jus Céleri Boost

kiwis

300 g céleri-rave

poignée laitue ((feuilles))

cm gingembre (frais)

Laver les ingrédients ;

Éplucher le céleri-rave et détailler les ingrédients en morceaux ;

Passer le tout à l&#039;extracteur en commençant par le gingembre et la laitue ;

Ajouter l&#039;huile végétale et mélanger avant dégustation.

Cuisinez cette cr&eacute;meuse pur&eacute;e de pommes de terre et d&eacute;clinez-la en diff&eacute;rentes saveurs. Fromage bleu, parmesan, les assaisonnements possibles sont infinis!&nbsp;

&rarr; Cette recette fait aussi partie de notre <a href="https://zeste.ca/dossiers/knorr">dossier repas simples</a>

Purée de pommes de terre assaisonnée

pomme de terre

gousse d'ail

lait

bouillon de poulet

margarine

herbes fraîches

fromage bleu

poivre noir

fromage parmesan

persil

Knorr 

Une recette de cocktail mousseux &agrave; base de limoncello, de jus de citron et d&#39;Ap&eacute;rol, parfaite pour un ap&eacute;ro d&#39;&eacute;t&eacute;, pr&eacute;sent&eacute;e par Martin Juneau.

Cette recette fait partie de notre article <a href="https://www.zeste.ca/articles/cocktail-ete-recettes-aperol-spritz" target="_blank">Cocktail d&#39;&eacute;t&eacute; : 6 recettes d&rsquo;Ap&eacute;rol Spritz</a>

Spritz tropical

Aperol

limoncello

mousseux

mangue

zeste de citron

glaçon

Martin Juneau

Pour la saison hivernale, préparez cette recette copieuse d'ouillade. Plus l'ouillade cuit, meilleure elle est. Ce plat est cuisiné par Julie Andrieu et Corinne Payré&nbsp;dans l'émission <a href="https://www.zeste.tv/emissions/les-carnets-de-julie/" target="_blank">Les carnets de Julie.</a>

Recette d'ouillade Catalane

jarret arrière

ventrêche

jambon sec

boudin

chou frisé

pois chiche

haricots secs

Une délicieuse recette de sauce poisson citronnée (Nuoc-mâm) présentée par foodlavie.

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Dinde de Noël pochée et rôtie

Croquettes de saumon

Jus Céleri Boost

Purée de pommes de terre assaisonné...

Spritz tropical

Recette d'ouillade Catalane

Sauce poisson citronnée (Nuoc-mâm)

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