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Step 1
Epluchez les gousses d’ail.
Step 2
Faites bouillir l’eau et le vinaigre dans une petite casserole.
Step 3
Ajoutez-y les gousses d’ail épluchées et laissez cuire pendant 7 minutes.
Step 4
Egouttez les gousses d’ail.
Step 5
Pour la mise en conserve, faites bouillir le bocal et la rondelle Hutchinson dans de l’eau pendant 15 minutes.Laissez-les sécher, sans les essuyer, en les retournant simplement sur un linge propre.
Step 6
Remplissez le pot avec les gousses d’ail.Ajoutez sur les côtés le romarin et le laurier.Couvrez d’huile d’olive.
Step 7
Fermez le bocal puis faites le bouillir 10 minutes dans de l’eau.
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