Calamares a la andaluza

Step 1

Ponemos a calentar el aceite de freír y secamos bien las anillas de calamar

Step 2

Salpimentamos las anillas de calamar

Step 3

Enharinamos las anillas de calamar y retiramos el exceso de harina

Step 4

Freímos las anillas rebozadas en el aceite de freír ya caliente, durante un par de minutos, las retiramos y las colocamos sobre papel absorbente

Step 5

Servimos con rodajas de limón, hojas de perejil fresco y… ¡A disfrutar!