Chocolat chaud maisonPetit guide pratique pour ne plus rien gaspiller en cuisineLe « moon milk » ou la boisson pour dormir comme une bûche

Name: Chocolat chaud maisonPetit guide pratique pour ne plus rien gaspiller en cuisineLe « moon milk » ou la boisson pour dormir comme une bûche
Ingredients: de lait au chocolat du commerce; de crème glacée; Copeaux de chocolat; de sucre à glacer; de crème à fouettée 35 %; d’alcool; Confettis ou perles de sucre dorées

3.0

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Chocolat chaud maisonPetit guide pratique pour ne plus rien gaspiller en cuisineLe « moon milk » ou la boisson pour dormir comme une bûche

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Instructions

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Step 1

Dans une casserole, chauffer le lait au chocolat en remuant de temps en temps.Quand le lait est très chaud, retirer la casserole du feu. Déguster.

Step 2

Ajouter une boule de crème glacée sur le lait au chocolat chaud (vanille, chocolat, café ou caramel).Parsemer de copeaux de chocolat.

Step 3

Ajouter 1 c. à soupe d’alcool pour 1 tasse de crème à fouetter (rhum, bourbon ou amaretto).Ajouter le sucre.Fouetter la crème et l’alcool jusqu’à ce que le mélange soit ferme.Déposer la crème fouettée sur le chocolat chaud.