Confiture de fraises

5.0

chefcuisto.com
Your recipes

Prep Time: 20

Cook Time: 30

Total: 50

Servings: 4

Confiture de fraises

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 3 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Dans un grand bol, déposez vos fraises.

Step 2

Ajouter le jus d’un citron.

Step 3

Déposer le sucre par dessus.

Step 4

Mettez un papier Saran sur le bol, et laissez macérer au réfrigérateur pendant toute une nuit. Cette étape est importante, car elle permet au jus des fraises de sortir et au mélange, de confire.

Step 5

Le lendemain, transvider le mélange dans une casserole. Porter à ébullition a feu moyen-vif et brasser pendant environ 5 minutes.

Step 6

Retirer les fraises à l’aide d’une cuillère trouée et réserver.

Step 7

Continuer la réduction du sirop de fraises pendant environ 15 minutes, en mélangeant régulièrement pour ne pas que ça colle.

Step 8

Remettre les fraises dans la casserole et continuer la cuisson pendant 10 minutes, en mélangeant constamment.

Step 9

À la toute fin, écumer le mélange.

Step 10

Verser dans des pots Masson stérilisés et sceller dans un bain d’eau bouillante pendant 15 minutes.

Top similar recipes

Croustillants de fraises-image
trending183 views

Croustillants de fraises

cuisineaz.com

5.0

(2)

5 minutes

Purée de fraises-image
trending147 views

Purée de fraises

atelierdeschefs.fr

3.6

(237)

Sirop de fraises-image
trending266 views

Sirop de fraises

chefcuisto.com

5.0

10

Verrine de fraises-image
trending204 views

Verrine de fraises

bettybossi.ch

5.0

(1)

Confiture de framboise-image
trending216 views

Confiture de framboise

bettybossi.ch

Confiture de fraise-image
trending200 views

Confiture de fraise

bettybossi.ch

Confiture de kiwis-image
trending54 views

Confiture de kiwis

cuisineaz.com

4.9

(35)

2 hours

Confiture de cheveux d'ange-image
trending665 views

Confiture de cheveux d'ange

marmiton.org

5.0

(3)

80 minutes

Confiture de raisins rouges-image
trending172 views

Confiture de raisins rouges

cuisineaz.com

5.0

(3)

1 hours

Confiture de raisins rouges-image
trending161 views

Confiture de raisins rouges

cuisineaz.com

5.0

(3)

1 hours

Confiture de prunes maison-image
trending195 views

Confiture de prunes maison

mesinspirationsculinaires.com

5.0

(12)

30 minutes

Confiture de mangue maison-image
trending185 views

Confiture de mangue maison

mesinspirationsculinaires.com

5.0

(10)

30 minutes

Confiture de prunes rouges-image
trending18 views

Confiture de prunes rouges

cuisine.journaldesfemmes.fr

4.5

(50)

45 minutes

Confiture de prunes rouges-image
trending21 views

Confiture de prunes rouges

mesrecettesfaciles.fr

5.0

(1)

45 minutes

Confiture de prunes rouges-image
trending19 views

Confiture de prunes rouges

supertoinette.com

4.3

(6)

45 minutes

Confiture de prunes maison-image
trending18 views

Confiture de prunes maison

ptitchef.com

4.5

(64)

30 minutes

Confiture de lait (Dulce de Leite)-image
trending198 views

Confiture de lait (Dulce de Leite)

cuisineaz.com

5.0

(5)

1 hours, 15 minutes

Salade de poulet aux fraises-image
trending197 views

Salade de poulet aux fraises

cuisineaz.com

5.0

(1)

Confiture de figues au thermomix-image
trending134 views

Confiture de figues au thermomix

cookomix.com

4.9

(510)

35 minutes