Voici la recette des endives gratinées au parmesan, un savoureux plat léger à base d'endives cuites au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger.Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts  / personne – 4 endives 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 40 g de parmesan râpé 4 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 gousse d'ail haché 30 g chapelure sel, poivrePréparation :Lavez puis retirez le trognon des endives en les coupant en Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis ajoutez les endives couvrez et laissez cuire quelques minutes, salez et poivrez ( ajoutez un peu d’eau si nécessaire )Dans un bol mettez la crème, l'ail haché, le sel, le poivre et mélangezUne fois les endives sont tendres mettez dans un plat à gratin puis nappez de crème fraîche et parsemez de parmesan et de chapelure.Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 15 minutes.