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Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calcerdäpfel-schinken-auflauf
4.4
(148)
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Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 35 minutes
Total: 55 minutes
Servings: 4
Author : GuteKueche.at
Ingredients
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Made by the creator of Recipe Cart.
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Instructions
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Step 1
Zunächst die Erdäpfel mit der Schale weichkochen, schälen und in Scheiben schneiden.
Step 2
Während die Erdäpfel kochen, den Frischkäse mit der Milch, den Eiern, Senf, Salz, Pfeffer und Thymian gut verrühren.
Step 3
Etwas Butter in der Pfanne zerlassen. Die Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Den Schinken ebenfalls in kleine Streifen schneiden und dazugeben.
Step 4
In eine gefettete Auflaufform die Erdäpfelscheiben hineinlegen und das Gemüse mit dem Schinken daraufgeben. Mit der Käsesauce übergießen und bei 180°C ca. 35 Minuten überbacken.
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