Step 1

En una bolsa zip grande, combina 2 cucharadas de aceite, zumo de lima, y condimentos; y agrega el pollo. Cierra y gira para cubrir bien el pollo. Guarda en la nevera por 1 a 4 horas.

Step 2

En una sartén grande, saltea los pimientos y las cebollas en el aceite sobrante hasta que estén tiernas y crujientes. Saca las verduras de la sartén a un plato.

Step 3

A la misma sartén, añade el pollo con las especias que lleva en la bolsa, y cocina a fuego medio-alto por unos 6 minutos o hasta que esté bien cocido. Vuelve a poner las verduras en la sartén para combinar los ingredientes y calentarlo todo.

Step 4

Sirve el pollo y las verduras sobre las tortillas de harina con queso rallado, salsa para tacos, salsa, guacamole y crema agria, a tu gusto, por encima.