Gâteau aux Pommes et Poires Ultra Léger

Name: Gâteau aux Pommes et Poires Ultra Léger
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Voici la recette de gâteau aux pommes et poires ultra léger; un savoureux gâteau léger fruité; moelleux et fondant dans la bouche; facile à faire et parfait à servir en dessert ou en collation gourmande.Ingrédients pour 6 personnes : 2 pts / personne - 3 pommes 3 poires 100 g de yaourt 0% ( ou lait écrémé ) 1 cuillère à soupe d'huile 70 g de farine 3 oeufs jus de zeste de 1 citron 1 cuillère à café d'édulcorant 1 sachet de levure chimiquePréparation :Préchauffez le four à 180°C.Epluchez et épépinez les pommes et les poires puis coupez-les en tranches très fines à l'aide d'une mandoline.Dans un bol battez les oeufs avec l'édulcorant jusqu'à obtenir un mélange mousseux.Ajoutez le yaourt et l'huile puis mélangez.Ensuite ajoutez la farine tamisée et la levure puis mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.Ajoutez les pommes; les poires et le zeste de citron puis mélangez.Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant 40 à 50 minutes.

2.8

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Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 30 minutes

Author : sukeina

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Voici la recette de gâteau aux pommes et poires ultra légerun savoureux gâteau léger fruitémoelleux et fondant dans la bouchefacile à faire et parfait à servir en dessert ou en collation gourmande.Ingrédients pour 6 personnes : 2 pts / personne - 3 pommes 3 poires 100 g de yaourt 0% (ou lait écrémé) 1 cuillère à soupe d'huile 70 g de farine 3 oeufs jus de zeste de 1 citron 1 cuillère à café d'édulcorant 1 sachet de levure chimiquePréparation :Préchauffez le four à 180°C.Epluchez et épépinez les pommes et les poires puis coupez-les en tranches très fines à l'aide d'une mandoline.Dans un bol battez les oeufs avec l'édulcorant jusqu'à obtenir un mélange mousseux.Ajoutez le yaourt et l'huile puis mélangez.Ensuite ajoutez la farine tamisée et la levure puis mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.Ajoutez les pommesles poires et le zeste de citron puis mélangez.Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant 40 à 50 minutes.

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Voici la recette de gâteau aux pommes et poires ultra léger , un savoureux gâteau léger fruité, moelleux et fondant dans la bouche, facile à faire et parfait à servir en dessert ou en collation gourmande.Ingrédients pour 6 personnes : 2 pts / personne - 3 pommes 3 poires 100 g de yaourt 0% ( ou lait écrémé ) 1 cuillère à soupe d'huile 70 g de farine 3 oeufs jus de zeste de 1 citron 1 cuillère à café d'édulcorant 1 sachet de levure chimiquePréparation :Préchauffez le four à 180°C.Epluchez et épépinez les pommes et les poires puis coupez-les en tranches très fines à l'aide d'une mandoline.Dans un bol battez les oeufs avec l'édulcorant jusqu'à obtenir un mélange mousseux.Ajoutez le yaourt et l'huile puis mélangez.Ensuite ajoutez la farine tamisée et la levure puis mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.Ajoutez les pommes, les poires et le zeste de citron puis mélangez.Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant 40 à 50 minutes.