Step 1

Etape 1

Step 2

Recueillez le sirop des poires dans un récipient.

Step 3

Etape 2

Step 4

Trempez-y les biscuits.

Step 5

Etape 3

Step 6

Disposez-en une partie sur les parois et sur le fond du moule à charlotte.

Step 7

Etape 4

Step 8

Veillez à ce que la face aplatie soit tournée vers l'intérieur.

Step 9

Etape 5

Step 10

Ajoutez le sucre au fromage blanc et mélangez.

Step 11

Etape 6

Step 12

Versez une couche de cette préparation dans le moule.

Step 13

Etape 7

Step 14

Recouvrez de demi-poires et placez dessus des biscuits imbibés.

Step 15

Etape 8

Step 16

Couvrez d’une nouvelle couche de fromage blanc, de poire et finissez par les biscuits.

Step 17

Etape 9

Step 18

Mettez le couvercle du moule et laissez reposer une nuit au réfrigérateur.