Hähnchengeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen

4.7

(29)

www.gutekueche.de
Your recipes

Prep Time: 25 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 55 minutes

Servings: 4

Hähnchengeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 9 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Zunächst die Pilze in lauwarmes Wasser geben und ca. 15 Minuten einweichen. Danach den harten Stiel abschneiden und die Köpfe vierteln.

Step 2

Den Lauch gründlich waschen, Wurzelansatz sowie dunkelgrüne Blätter abschneiden, dann das Weiße bis Hellgrüne in dünne Ringe schneiden.

Step 3

Jetzt die Hähnchenbrustfilets waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Ebenso den Speck in Würfel schneiden.

Step 4

Anschließend das Sesam- und Pflanzenöl in einem Wok erhitzen und Lauch sowie Pilze darin für ca. 5 Minuten andünsten. Dann den Speck sowie das Hähnchenfleisch zufügen und scharf anbraten - dabei ständig wenden.

Step 5

Sobald das Fleisch gut Farbe genommen hat mit Sojasauce und Sherry ablöschen, dann bei mäßiger Hitze, unter gelegentlichem Rühren, für ca. 10 Minuten fertig garen.

Step 6

Zum Schluss das Hähnchengeschnetzelte mit Shiitake-Pilzen mit Pfeffer und etwas Sojasauce abschmecken.

Top similar recipes

Erdäpfelsuppe mit Pilzen-image
trending101 views

Erdäpfelsuppe mit Pilzen

steirische-spezialitaeten.at

4.7

(9)

40 minutes

Risotto mit Pilzen-image
trending363 views

Risotto mit Pilzen

gutekueche.at

4.5

(2.7k)

30 minutes

Auberginen mit Pilzen-image
trending351 views

Auberginen mit Pilzen

kuechengoetter.de

Vollkornflambettes mit Pilzen-image
trending167 views

Vollkornflambettes mit Pilzen

lecker.de

1 hours, 15 minutes

Kürbis-Risotto mit Pilzen-image
trending283 views

Kürbis-Risotto mit Pilzen

lidl-kochen.de

4.5

(11)

Vegane Maronensuppe mit Pilzen-image
trending259 views

Vegane Maronensuppe mit Pilzen

lidl-kochen.de

Spaghetti mit Pilzen und Rahmgemüse-image
trending125 views

Spaghetti mit Pilzen und Rahmgemüse

lidl-kochen.de

4.0

(11)

Frittata-Törtchen mit Shiitake-Pilzen, grünem Spargel und frischem Koriander-Minze-Chutney-image
trending134 views

Frittata-Törtchen mit Shiitake-Pilz...

reformhaus.de

5.0

(1)

Flammkuchen mit Pilzen und Apfelhäckerle Rezept-image
trending134 views

Flammkuchen mit Pilzen und Apfelhäc...

essen-und-trinken.de

3.0

(44)

Vegane Schupfnudeln mit Sauerkraut und Pilzen-image
trending654 views

Vegane Schupfnudeln mit Sauerkraut ...

biancazapatka.com

4.8

(23)

20 minutes

Reh - Geschnetzeltes mit Pilzen und Balsamico-image
trending183 views

Reh - Geschnetzeltes mit Pilzen und...

chefkoch.de

3.7

(4)

Vegetarisches Gulasch mit Tofu und Pilzen-image
trending230 views

Vegetarisches Gulasch mit Tofu und ...

chefkoch.de

4.3

(22)

35 minutes

Raclette Pfännchen mit Pilzen und Speck-image
trending66 views

Raclette Pfännchen mit Pilzen und S...

lidl-kochen.de

5.0

(1)

10 minutes

Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill-image
trending363 views

Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an G...

lidl-kochen.de

4.4

(23)

Spaghetti mit Shiitake in Schnittlauchsahne-image
trending185 views

Spaghetti mit Shiitake in Schnittla...

chefkoch.de

3.9

(5)

Low-Carb Hähnchenauflauf mit Pilzen und Brokkoli-image
trending158 views

Low-Carb Hähnchenauflauf mit Pilzen...

chefkoch.de

4.6

(102)

15 minutes

Tofu-Paprika-Gulasch mit Pilzen und Couscous -image
trending136 views

Tofu-Paprika-Gulasch mit Pilzen und...

dm.de

10 minutes

Gemüselasagne mit veganem Rahmspinat, Pilzen und Möhren-image
trending78 views

Gemüselasagne mit veganem Rahmspina...

veggie-einhorn.de

5.0

(7)

Vegane Tom Kha Tofu mit Brokkoli und Pilzen-image
trending151 views

Vegane Tom Kha Tofu mit Brokkoli un...

lidl-kochen.de