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herzhafte muffins - die besten rezepte
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total: 35 minutes
Servings: 12
Author : Katharina Klieme
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Mehl mit Backpulver vermischen. Eier mit Milch verquirlen, zum Mehl geben und kurz durchrühren. Mit Salz, Pfeffer und ein wenig Zucker würzen. Öl sowie Zutat nach Wahl unter den herzhaften Muffinteig rühren.
Step 2
Muffinblech mit 12 Papierförmchen auslegen und Teig in die Mulden füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Ober-/Unterhitze) 20-25 Minuten backen. Stäbchenprobe machen und herzhafte Muffins aus dem Ofen nehmen. Auskühlen lassen.
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