Macaroni à la saucisse crémeuse

Step 1

Couper la saucisse en tranches de 0,5 cm et porter à ébullition.

Step 2

Lorsqu'il est bouillant, faire cuire encore 2 minutes et égoutter. Mettez de côté.

Step 3

Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.

Step 4

Ajoutez la tomate, le poivron jaune, les petits pois, le maïs vert, le ketchup, le persil, le piment, le paprika, l'origan et le sel au goût.

Step 5

Mélangez bien et laissez mijoter jusqu'à ce que la tomate se défasse.

Step 6

Ajoutez la saucisse en tranches égouttée et mélangez bien.

Step 7

Ajoutez la sauce tomate et un peu d'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'elle bouille et épaississe.

Step 8

Ajoutez le fromage frais et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.

Step 9

Ajoutez la crème et faites cuire, à feu moyen, pendant environ 2 minutes.

Step 10

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

Step 11

Égoutter les pâtes, les recouvrir de la sauce et servir.