MAT TIL MANGE - HVA SKAL JEG SERVERE OG HVOR MYE? | TRINES MATBLOGG

Step 1

Mette sier: 26. november 2019, kl. 12:47 Dette var gode tips, spesielt hva man må tenke på når man oppjusterer en oppskrift! Med utgangspunkt i din «oktobermeny» hadde vi en særdeles vellykket kveld med «matklubben» her om dagen. Vi lagde gryta med lammeskanker ferdig og satte i ovnen for å godgjøre seg lenge før gjestene kom. Potetmosen som hørte til laget vi også ferdig noen timer før, så varmet vi den bare opp rett før servering. Forretten (røkelaks) hadde noen av gjestene ansvar for å anrette. Desserten (pepperepler) hadde også gjester ansvar for å lage etter at hovedretten var fortært – det var like greit med en pause i maten da Alt smakte supert! Svar Trine sier: 3. desember 2019, kl. 16:19 Takk for din tilbakemelding! Det er alltid gøy (og nyttig) å høre at oppskriftene faller i smak andre steder enn hos oss, også. Svar Rakel sier: 8. november 2021, kl. 18:49 Hei og hopp, jeg skal servere en rett til ca. 40 ungdommer. Det skal gjerne være litt finere enn taco, hamburger eller pizza. Har du noen ideer til meg? Svar

Step 2

Trine sier: 3. desember 2019, kl. 16:19 Takk for din tilbakemelding! Det er alltid gøy (og nyttig) å høre at oppskriftene faller i smak andre steder enn hos oss, også. Svar