4.0
(62)
Your folders
Your folders
Export 19 ingredients for grocery delivery
Step 2
Vend kjøttstykkene i en blanding av mel, salt og pepper og brun dem i oljen. Legg kjøttet til side og hell ut oljen.
Step 3
Skjær gulrøtter, selleri, løk og hvitløk i små terninger og fres grønnsakene i smør til de har fått litt farge. Ha så grønnsakene over i en kjele og legg kjøttskivene over.
Step 4
Hell vin/eplemost og buljong i stekepannen, ha i finhakket persille og krydder og kok opp.
Step 5
Hell sausen over i kjelen. Del tomatene i fire og tilsett disse til slutt. La retten godgjøre seg i 2-3 timer. Bare hvis du er tålmodig og lar kjøttet putre vel og lenge, får du det riktig saftige og møre kjøttet.
Step 6
Gremolata: Sitronskallet rives fint og blandes sammen med fihakket persille og hvitløk. Legg kjøttet på serveringsfat, øs over grønnsakene og sausen og strø over krydderblanding til slutt.
Step 8
Selv om det i denne retten opprinnelig brukes kalvekjøtt, kan man godt bruke bogskiver av okse, eventuelt høyrygg.
Step 9
Se flere spennende kalveoppskrifter her
Step 10
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig
Step 11
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Step 12
Få dagens rett som nyhetsbrev
Your folders
aperitif.no
4.0
(18)
Your folders
matprat.no
4.9
(138)
Your folders
foodnetwork.com
3.3
(6)
2 hours
Your folders
cleaneatingmag.com
120 minutes
Your folders
taste.com.au
4.5
(9)
70 minutes
Your folders
tasteofhome.com
5.0
(1)
7 hours
Your folders
marmiton.org
4.6
(232)
45 minutes
Your folders
askchefdennis.com
5.0
(51)
200 minutes
Your folders
cuisineactuelle.fr
4.4
(141)
30 minutes
Your folders
chefs-table.homebrewchef.com
4.6
(5)
2 hours
Your folders
drizzleanddip.com
Your folders
marmiton.org
5.0
(1)
120 minutes
Your folders
marmiton.org
4.5
(2)
30 minutes
Your folders
allrecipes.com
4.7
(6)
1 hours, 50 minutes
Your folders
notenoughcinnamon.com
4.8
(8)
15 minutes
Your folders
thekitchenmagpie.com
5.0
(54)
300 minutes
Your folders
dadcooksdinner.com
5.0
(18)
1 hours
Your folders
taste.com.au
4.1
(26)
380 minutes
Your folders
delicious.com.au
5.0
(1)
270 minutes