Pâtes à la fondue de poireaux

Step 1

Pelez et hachez l'ail.

Step 2

Hachez également la ciboulette.

Step 3

Lavez et coupez les poireaux en rondelles.

Step 4

Faites-les cuire dans une casserole à feu doux pendant 15 min avec le bouillon émietté, poivré. Couvrez.

Step 5

Pendant que les poireaux cuisent, faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 10 min.

Step 6

Lorsque les poireaux sont presque cuits, ajoutez le vin et la crème.

Step 7

Dressez les pâtes dans une assiette, ajoutez la fondue de poireaux et les herbes.