Step 1

Sur une surface légèrement farinée, rouler et étaler la pâte en quatre cercles de 10cm (4po). Couvrir; laisser reposer 10 minutes.

Step 2

Préchauffer la friteuse à air chaud à 200ºC (400°F). Rouler chaque part de pâte en l’étirant en un cercle de 15cm (6po). Déposer l’un d’eux dans la friteuse à air chaud graissée. Recouvrir délicatement de ¼ tasse de sauce à pizza, 1/3 tasse de saucisses, 1/3 tasse de fromage, un quart des rondelles de piment et 1 pincée d’origan. Cuire jusqu’à ce que la croûte soit dorée, 6 à 8 minutes. Saupoudrer de piments rouges, au goût. Répéter avec les ingrédients restants.