Burgers de thon à la friteuse à air chaud

Name: Burgers de thon à la friteuse à air chaud
Ingredients: 1 gros œuf (battu légèrement); ½ tasse de chapelure; ½ tasse de céleri haché finement; 1/3 de tasse de mayonnaise; ¼ de tasse d’oignon haché finement; 2 c. à soupe de sauce chili; 2 boîtes (170g/6oz chacune) de thon pâle dans l’eau,; 4 pains à hamburger (ouverts et grillés); Facultatif: feuilles de laitue et tomates tranchées

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Servings: 4

Author : HELENA CAUVET

Burgers de thon à la friteuse à air chaud

Ingredients

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1 gros œuf (battu légèrement)½ tasse de chapelure½ tasse de céleri haché finement1/3 de tasse de mayonnaise¼ de tasse d’oignon haché finement2 c. à soupe de sauce chili2 boîtes (170 grams/6 ounces chacune) de thon pâle dans l’eau,4 pains à hamburger (ouverts et grillés)Facultatif: feuilles de laitue et tomates tranchées

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Instructions

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Step 1

Préchauffer la friteuse à air chaud à 180°C (350°F). Dans un petit bol, mélanger les 6 premiers ingrédients; incorporer le thon. Façonner en 4 galettes.

Step 2

Par lots, déposer les galettes en une seule couche sur le plateau graissé du panier de la friteuse. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, 5 à 6 minutes par côté. Servir sur les pains. Décorer de laitue et de tomates, si désiré.