Receta de Cachanga

Step 1

Primeramente haz la masa poniendo un poco de agua y anís en un bol o cazuela.

Step 2

Luego agrega 3 cucharadas de azúcar y 1 pizca de sal.

Step 3

Añade 2 huevos y bate para luego agregar 1/2 kg de harina. Empieza a moverla hasta que la masa salga algo pegajosa y deja reposar 4 horas.

Step 4

Por último dale forma a la masa redonda con las manos y fríela en una sartén con abundante aceite caliente.