Receta de Masa para sopes

www.recetasgratis.net
Your recipes

Total: 30 minutes

Servings: 8

Receta de Masa para sopes

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 4 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Para empezar la receta de masa para sopes de maíz, en un recipiente grande mezcla todos los ingredientes secos, es decir, la harina, el polvo para hornear y la media cucharadita de sal. Mezcla con un tenedor o un batidor de globo.

Step 2

Cuando tengas todos los ingredientes secos mezclados, añade poco a poco el agua tibia, mezcla y comienza a amasar. La masa debe quedar lo suficientemente hidratada, la textura ideal la tendrás cuando, al presionarla, los bordes no se rompan; si se rompen añade un poco más de agua.

Step 3

Una vez lista la masa, comienza a formar los sopes. Para ello, utiliza una prensa para tortillas o hazlos manualmente. En cualquier caso, haz primero una bolita con la masa, boléala un poco, colócala en la prensa y presiona con poca fuerza para que el sope no quede muy grueso. Manualmente, deberás estirar la masa con un rodillo.

Step 4

Calienta un comal y cocina los sopes durante 2 minutos por cada lado o hasta que comiencen a dorarse con el calor. Cuando estén listos y mientras sigan calientes, pellizca los bordes para formar una especie de sartén.

Step 5

Ahora ya puedes ponerles el guiso que prefieras, pero si quieres aun una textura más crocante, calienta aceite o manteca en un sartén y fríelos por unos segundos, luego quita el exceso de aceite con papel de cocina.

Step 6

Más fácil, ¡imposible! Con esta receta de masa para sopes mexicanos podrás hacer unos 25 sopes medianos. Si te encanta cocinar y quieres descubrir más recetas de masa, no te pierdas estas otras:Masa para quesadillas fritasMasa para tacos

Top similar recipes

Receta de Masa para quesadillas fritas-image
trending294 views

Receta de Masa para quesadillas fri...

recetasgratis.net

4.0

(1)

Receta de Masa base para pizza-image
trending61 views

Receta de Masa base para pizza

recetasgratis.net

4.3

(10)

Receta de Sopes de pollo-image
trending245 views

Receta de Sopes de pollo

recetasgratis.net

5.0

(1)

Receta de Sopes de chorizo mexicanos-image
trending208 views

Receta de Sopes de chorizo mexicano...

recetasgratis.net

4.5

(2)

Receta de Masa de pizza italiana-image
trending59 views

Receta de Masa de pizza italiana

recetasgratis.net

4.7

(18)

Masa para Empanadas-image
trending293 views

Masa para Empanadas

cuk-it.com

5.0

(13)

Masa para Lasaña Casera-image
trending406 views

Masa para Lasaña Casera

cuk-it.com

5.0

(5)

Como preparar la masa para empanadas de horno-image
trending785 views

Como preparar la masa para empanada...

laylita.com

4.4

(5.2k)

20 minutes

Receta de pan de centeno con masa madre de centeno-image
trending245 views

Receta de pan de centeno con masa m...

conasi.eu

5.0

(2)

Masa de hojaldre-image
trending213 views

Masa de hojaldre

bonviveur.es

Masa de empanadillas para freír auténtica ¡Sólo 3 ingredientes!-image
trending205 views

Masa de empanadillas para freír aut...

recetasdesbieta.com

10 minutes

Corn Masa Dumplings (Bolitas de masa)-image
trending81 views

Corn Masa Dumplings (Bolitas de mas...

zarela.com

Sopes-image
trending342 views

Sopes

foodnetwork.com

50 minutes

Sopes-image
trending163 views

Sopes

mexicoenmicocina.com

4.8

(40)

20 minutes

Sopes-image
trending345 views

Sopes

patijinich.com

4.2

(5)

8 minutes

Sopes -image
trending225 views

Sopes

goya.com

Masa para empanadillas u obleas caseras-image
trending247 views

Masa para empanadillas u obleas cas...

cocina-casera.com

4.0

(201)

30 minutes

Receta de Almendras garrapiñadas para que te endulces-image
trending291 views

Receta de Almendras garrapiñadas pa...

recetasespanolas.es

5.0

(1)

1 hours, 30 minutes

Magret de pato en salsa de mandarinas: receta para triunfar-image
trending48 views

Magret de pato en salsa de mandarin...

directoalpaladar.com

4.5

(28)

30 minutes