Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
receta pan de maíz y semillas
www.lesaffre.es
Recipe Saved
Recipe Saved
Author : Lesaffre Ibérica
Ingredients
Remove All · Remove Spices · Remove Staples
Export 4 ingredients for grocery delivery
Instructions
Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site
Step 1
Amasar hasta conseguir una masa fina y extensible. Temperatura 24ºC.
Step 2
Reposo en bloque 10 minutos.
Step 3
Cortar piezas de 300gr y bolear
Step 4
Reposo de 15 minutos.
Step 5
Formar piezas y rebozar la superficie con maíz tostado triturado.
Step 6
Fermentar a 26ºC hasta doblar el volumen. Cocción con vapor a 210ºC.
91 views