Step 1

Bland ingredienserne til æggesalaten og smag til med salt og friskkværnet peber.

Step 2

Smør æggesalaten på den ene halvdel af dine tortillawraps, og top med avocado, snittet spidskål, spinat og frisk salat.

Step 3

Rul dine wraps stramt omkring fyldet, skær dem over på midten og server.