Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.

rostad sötpotatis med fetaost, kikärter och chilimajonnäs

4.5

(656)

www.koket.se
Your Recipes

Servings: 4

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 14 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Sätt ugnen på 200 grader. Dela sötpotatisen i mindre bitar (tvätta ordentligt så kan du behålla skalet på), blanda med 3 msk rapsolja, spiskummin och salt. Rosta i ugnen tills de är gyllene, det tar ca 20 min.

Step 2

Blanda majonnäs och sriracha till en sås, smaka av med salt och peppar.

Step 3

Hacka persiljan grovt, spara lite till servering. Blanda riven vitlök, olivolja, persilja samt pressad citron och rivet skal i en skål och rör runt.

Step 4

Blanda kikärter, rostad sötpotatis, hälften av spenaten och dressingen.

Step 5

Lägg resterade spenat på ett fat och häll över sötpotatissalladen. Toppa med fetaost och persilja, servera med srirachamajonnäs.

Top Similar Recipes from Across the Web