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Step 1
Etape 1
Step 2
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée en suivant les instructions de temps indiquées sur le paquet.
Step 3
Etape 2
Step 4
Quand les pâtées sont cuites, refroidissez-les sous l'eau froide puis égouttez-les. Versez-les dans un saladier et réservez.
Step 5
Etape 3
Step 6
Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux et mélangez-les aux pâtes.
Step 7
Etape 4
Step 8
Lavez et épongez les tomates. Coupez-les en petits dés et ajoutez-les à la préparation.
Step 9
Etape 5
Step 10
Nettoyez et épongez le persil. Ciselez-le et versez-le dans le mélange.
Step 11
Etape 6
Step 12
Ajoutez enfin la mayonnaise puis salez et poivrez à votre goût. Remuez bien.
Step 13
Etape 7
Step 14
Placez au frais la salade de pâtes aux tomates et au surimi jusqu’à la dégustation.
Step 15
Etape 8
Step 16
Servez bien froid la salade de pâtes aux tomates et au surimi accompagnée de toasts de pain grillé.
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