Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
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Step 1
Mezclamos la galleta triturada con la mantequilla fundida
Step 2
Cubrimos la base del molde engrasado con la galleta y lo reservamos en la nevera
Step 3
Fundimos el chocolate
Step 4
Semi montamos la nata, hasta que comiencen a marcarse las varillas
Step 5
Integramos el chocolate en 3 veces con movimientos envolventes
Step 6
Cuando la mousse sea homogénea la vertemos en el molde
Step 7
Alisamos la superficie y la llevamos a la nevera al menos 4 horas
Step 8
Desmoldamos la tarta, la decoramos al gusto y la servimos fría