Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.0
(143)
Export 10 ingredients for grocery delivery
Step 1
Potetene vaskes godt før de legges over på stekeplata eller over i en ildfast form og så inn i stekeovn som holder 225 °C. Baketiden må beregnes fra 60-80 minutter, alt etter hvor store potetene er.
Step 3
Skjær så et stort kryss i de ferdig bakte potetene og klem på potetene slik at de åpner seg og innholdet presses litt opp. Potetene fylles etter smak og behag.
Step 5
Fyllet kan være:
Step 6
• Rømme (eller en smørklatt) er alltid godt. Rømme og sprøstekt bacon samt revet cheddar og til slutt litt finklippet gressløk er riktig så godt.
Step 7
• Hvitløksmør som lages ved at smør røres godt sammen med finhakket hvitløk og persille er et deilig fyll til bakte poteter.
Step 8
• En soppsaus av eksempelvis finhakket sjampinjong som blandes med rømme og persille, salt og pepper er meget godt.
Step 9
• Rømme med reker, krabbe eller hummer er selvsagt et deilig fyll.
Step 10
• Om ønskelig kan man drysse reven gul ost over fyllet og sette potetene inn i ovn igjen noen få minutter slik at de gratineres til slutt før serveringen.
Step 11
Bakte poteter kan serveres med en grønn salat til og er et godt tilbehør til så vel kjøtt som sild.
Step 12
Se alt det gode du kan bruke poteter til
Step 13
Alle oppskriftene med poteter du kan tenke deg
Step 14
Her får du sært så praktiske kokketips
Step 15
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Step 16
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Step 17
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Step 18
Få dagens rett som nyhetsbrev