4.0
(5)
Your folders
Your folders
Export 6 ingredients for grocery delivery
Step 1
Préchauffez votre four à th.5/6 (160°C).
Step 2
Faites fondre le beurre au four à micro-ondes. Réservez quelques minutes pour qu’il tiédisse.
Step 3
Lavez et zestez un citron. Lavez et coupez les deux autres citrons en deux. Récupérez leur jus dans un bol. Filtrez pour éliminer la pulpe et les pépins.
Step 4
A l’aide d’un robot, réduisez les biscuits en poudre fine. Mélangez la poudre obtenue avec le beurre fondu.
Step 5
Étalez la pâte obtenue dans un moule (avec cercle amovible de préférence) en remontant sur les bords puis lissez-la avec le dos d’une cuillère pour avoir une surface homogène. Réservez au frais.
Step 6
Dans un saladier, fouettez la ricotta avec le sucre, les zestes et le jus de citron.
Step 7
Incorporez ensuite les œufs progressivement, un par un, en mélangeant bien entre chaque œuf ajouté.
Step 8
Versez l’appareil à cheesecake obtenu sur votre pâte biscuitée.
Step 9
Enfournez le tout pendant 1h à th.5/6 (150°C).
Step 10
A la fin de la cuisson, éteignez votre four et laissez le cheesecake refroidir dans le four éteint pendant 1 h.
Step 11
Réservez ensuite votre cheesecake aux biscuits, ricotta et citron pendant 24 h au réfrigérateur.
Step 12
Au moment de servir, démoulez délicatement votre cheesecake aux biscuits, ricotta et citron et servez-le bien frais.
Your folders
cuisineaz.com
4.0
(5)
1 hours
Your folders
roxannecuisine.com
4.2
(29)
50 minutes
Your folders
joseedistasio.ca
4.8
(4)
50 minutes
Your folders
cuisineaz.com
4.0
(1)
20 minutes
Your folders
ptitchef.com
4.1
(22)
25 minutes
Your folders
madame.lefigaro.fr
4.0
(328)
30 minutes
Your folders
mesinspirationsculinaires.com
5.0
(7)
35 minutes
Your folders
cuisineaz.com
5.0
(6)
10 minutes
Your folders
cuisineaz.com
5.0
(6)
10 minutes
Your folders
cuisineactuelle.fr
5.0
(1)
30 minutes
Your folders
marmiton.org
4.4
(65)
60 minutes
Your folders
750g.com
5.0
(4)
45 minutes
Your folders
jow.fr
77.0
(126)
12 minutes
Your folders
ptitchef.com
4.2
(102)
30 minutes
Your folders
clubhouse.ca
20 minutes
Your folders
cuisineaz.com
4.0
(1)
Your folders
ici.radio-canada.ca
40 minutes
Your folders
lidl-recettes.fr
40 minutes
Your folders
cuisineaz.com
4.0
(9)
30 minutes