como hacer pollo frito casero con manteca

Step 1

LICUA los ajos, la cebolla, la sal, el consomé, los huevos y el vinagre. Marina el pollo en esta preparación durante 30 minutos.

Step 2

CUBRE las piezas de pollo con la harina, sumerge en el huevo una vez más y cubre con otra capa de harina.

Step 3

FRÍE en manteca el pollo, mueve para que tome un color dorado uniforme aproximadamente 10 minutos.

Step 4

DISFRUTA el pollo frito más crujiente y jugoso.