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como hacer pollo frito casero con manteca
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Cook Time: 45 minutes
Servings: 10
Author : Estefanía Garay
Ingredients
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Instructions
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Step 1
LICUA los ajos, la cebolla, la sal, el consomé, los huevos y el vinagre. Marina el pollo en esta preparación durante 30 minutos.
Step 2
CUBRE las piezas de pollo con la harina, sumerge en el huevo una vez más y cubre con otra capa de harina.
Step 3
FRÍE en manteca el pollo, mueve para que tome un color dorado uniforme aproximadamente 10 minutos.
Step 4
DISFRUTA el pollo frito más crujiente y jugoso.
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