Currysoße Rezept
4.1
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Total: 30 minutes
Servings: 4
Author : BRIGITTE Küche
Ingredients
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Instructions
Step 1
Für die Currysoße zunächst Zwiebel, Apfel und Banane schälen und klein schneiden.
Step 2
Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin anschwitzen. Apfel- und Bananenstücke hinzufügen und ebenfalls kurz anbraten.
Step 3
Die Zutaten salzen und pfeffern und das Currypulver unterrühren. Dann mit Sahne ablöschen und die Currysoße etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Step 4
Zuletzt die Soße pürieren und zum Beispiel mit Reis servieren.
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