Ensalada Malagueña con bacalao ahumado y naranja

www.ahumadosdominguez.es
Your recipes
Ensalada Malagueña con bacalao ahumado y naranja

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Lavar las patatas y cocerlas enteras con piel en abundante agua con sal. Cuando estén tiernas pero firmes, escurrir y dejar atemperar antes de pelarlas y cortarlas en trozos medianos.

Step 2

Pelar media naranja, retirando por completo la cáscara con la zona blanca porque puede aportar un toque amargo. Cortar los gajos en trozos y reservar parte del zumo para aliñar.

Step 3

Sobre el plato de presentación, distribuir los dados de patata, los gajos de naranja y algunas tiras finas de cebolla morada en juliana. Y, finalmente, incorporar el Lomo de Bacalao Ahumado directamente. Conviene sacarlos del frigorífico unos minutos antes de degustarlos.

Step 4

Aliñar la ensalada con un chorrito de AOVE suave, una pizca de sal y unas gotas del jugo de la naranja. Decorar con las aceitunas negras cortadas a rodajas y cebollino picado al gusto.

Top similar recipes

Una ensalada de naranja y bacalao para comer con ganas-image
trending122 views

Una ensalada de naranja y bacalao p...

cooking.elmundo.es

4.4

(118)

Ensalada de patata con salmón ahumado-image
trending28 views

Ensalada de patata con salmón ahuma...

ahumadosdominguez.es

Bomboncitos de bacalao ahumado-image
trending47 views

Bomboncitos de bacalao ahumado

nestlecocina.es

4.8

(19)

10 minutes

Arroz con bacalao y coliflor-image
trending109 views

Arroz con bacalao y coliflor

elpais.com

Arroz con coliflor y bacalao-image
trending138 views

Arroz con coliflor y bacalao

lafallera.es

3.7

(37)

40 minutes

Berenjenas tostadas con naranja y tahini-image
trending37 views

Berenjenas tostadas con naranja y t...

elpais.com

Espárragos con salsa de naranja y limón-image
trending152 views

Espárragos con salsa de naranja y l...

cookmonkeys.com

5.0

(1)

35 minutes

Truchas con jamón y salsa de naranja-image
trending120 views

Truchas con jamón y salsa de naranj...

lecturas.com

4.5

(10)

'Empedrat', la ensalada de la abuela catalana con judías blancas y bacalao-image
trending149 views

'Empedrat', la ensalada de la abuel...

lecturas.com

4.5

(12)

Bacalao con patatas confitadas, hummus y gremolata-image
trending577 views

Bacalao con patatas confitadas, hum...

gastronomiaycia.republica.com

4.6

(5)

45 minutes

Ensalada de lentejas con remolacha y ‘halloumi’ -image
trending124 views

Ensalada de lentejas con remolacha ...

elpais.com

Ensalada con peras acarameladas y queso azul-image
trending170 views

Ensalada con peras acarameladas y q...

es.cravingsjournal.com

4.7

(3)

20 minutes

Ensalada con peras acarameladas y queso azul-image
trending24 views

Ensalada con peras acarameladas y q...

es.cravingsjournal.com

Ensalada con peras caramelizadas y queso azul-image
trending154 views

Ensalada con peras caramelizadas y ...

saborgourmet.com

4.2

(11)

Ensalada de pollo y lechuga con elote-image
trending240 views

Ensalada de pollo y lechuga con elo...

recetasnestle.com.mx

Ensalada de lentejas con hortalizas y espinacas-image
trending147 views

Ensalada de lentejas con hortalizas...

lecturas.com

4.0

(13)

Ensalada de atún con pepino y galletas-image
trending171 views

Ensalada de atún con pepino y galle...

avena.io

5.0

(38)

5 minutes

Bacalao con alcachofas-image
trending347 views

Bacalao con alcachofas

gastronomiaycia.republica.com

5.0

(26)

45 minutes

15 Recetas con Bacalao fáciles (y muy ricas)-image
trending258 views

15 Recetas con Bacalao fáciles (y m...

pequerecetas.com

4.3

(4)