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Step 1
Couper les mangues en petits morceaux puis les congeler minimum 5 heures.
Step 2
Déposer les morceaux de mangue congelée dans un mixeur (attention, pas de Blender).
Step 3
Ajouter le sirop d'agave et mixer jusqu'à l'obtention d'une crème glacée (le mangue va comme s'émietter dans un premier temps puis devenir crémeuse).
Step 4
Déguster immédiatement après le mixage ou conserver au congélateur dans une boite bien hermétique.
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