Your folders
Your folders
Export 11 ingredients for grocery delivery
Step 1
Verwarm de oven op 200 graden. Bereid een bouillon van per persoon: 175 ml water en 1/6 bouillonblokje. Snijd ondertussen de paprika in de lengte in vieren en verwijder de zaadlijsten. Leg de paprika op een bakplaat met bakpapier, besprenkel met 1/2 el olijfolie per persoon en breng op smaak met peper en zout. Rooster de paprika 20 – 25 minuten.
Step 2
Meng ondertussen de kippendijfilet in een kom met 1/2 el olijfolie per persoon en de helft van de Mexicaanse kruiden.
Step 3
Verhit de overige olijfolie in een hapjespan met deksel op middelhoog vuur en bak de kip 2 minuten aan elke kant. Haal uit de pan. Pers ondertussen de citroen.
Step 4
Voeg de rijst, de bouillon, 2 tl citroensap per persoon en de overige Mexicaanse kruiden toe aan de hapjespan. Roer goed door en leg dan de kip in de rijst. Laat, afgedekt, 20 – 25 minuten garen op middellaag vuur, of tot de rijst beetgaar is. Roer regelmatig door.
Step 5
Snijd ondertussen de verse bladpeterselie fijn. Verkruimel de feta. Verhit een koekenpan, zonder olie, op middelhoog vuur en rooster het amandelschaafsel goudbruin.
Step 6
Serveer de kippendij met de rijst en de gepofte paprika's. Garneer met de bladpeterselie, de feta en het amandelschaafsel.
Your folders
okokorecepten.nl
7.9
(25)
1 hours, 15 minutes
Your folders
hellofresh.nl
Your folders
lekkerensimpel.com
5.0
(7)
25 minutes
Your folders
ah.nl
4.4
(396)
Your folders
okokorecepten.nl
8.7
(7)
30 minutes
Your folders
wateetjedanwel.nl
Your folders
ohmyfoodness.nl
5.0
(3)
Your folders
ah.nl
3.8
(143)
Your folders
lekkerensimpel.com
4.6
(49)
35 minutes
Your folders
ah.nl
3.0
(184)
Your folders
foodiesmagazine.nl
Your folders
croma.nl
4 minutes
Your folders
hellofresh.nl
Your folders
hellofresh.nl
Your folders
swietmoffo-nl.translate.goog
20 minutes
Your folders
ah.nl
3.7
(227)
Your folders
eefkooktzo.nl
4.2
(46)
45 minutes
Your folders
anniepannie.nl
5.0
(2)
10 minutes
Your folders
leukerecepten.nl
4.0
(45)