Kippendijfilet met gepofte paprika met gekruide rijst, feta en geroosterd amandelschaafsel

www.hellofresh.nl
Your recipes

Total: 45 minutes

Servings: 2

Cost: $3.84 /serving

Kippendijfilet met gepofte paprika met gekruide rijst, feta en geroosterd amandelschaafsel

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 11 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Verwarm de oven op 200 graden. Bereid een bouillon van per persoon: 175 ml water en 1/6 bouillonblokje. Snijd ondertussen de paprika in de lengte in vieren en verwijder de zaadlijsten. Leg de paprika op een bakplaat met bakpapier, besprenkel met 1/2 el olijfolie per persoon en breng op smaak met peper en zout. Rooster de paprika 20 – 25 minuten.

Step 2

Meng ondertussen de kippendijfilet in een kom met 1/2 el olijfolie per persoon en de helft van de Mexicaanse kruiden.

Step 3

Verhit de overige olijfolie in een hapjespan met deksel op middelhoog vuur en bak de kip 2 minuten aan elke kant. Haal uit de pan. Pers ondertussen de citroen.

Step 4

Voeg de rijst, de bouillon, 2 tl citroensap per persoon en de overige Mexicaanse kruiden toe aan de hapjespan. Roer goed door en leg dan de kip in de rijst. Laat, afgedekt, 20 – 25 minuten garen op middellaag vuur, of tot de rijst beetgaar is. Roer regelmatig door.

Step 5

Snijd ondertussen de verse bladpeterselie fijn. Verkruimel de feta. Verhit een koekenpan, zonder olie, op middelhoog vuur en rooster het amandelschaafsel goudbruin.

Step 6

Serveer de kippendij met de rijst en de gepofte paprika's. Garneer met de bladpeterselie, de feta en het amandelschaafsel.

Top similar recipes

Gevulde paprika met gehakt en rijst-image
trending562 views

Gevulde paprika met gehakt en rijst

okokorecepten.nl

7.9

(25)

1 hours, 15 minutes

Bulgur met Midden-Oosters gekruide biefstukreepjes met paprikasaus en feta-image
trending176 views

Bulgur met Midden-Oosters gekruide ...

hellofresh.nl

Eenpansgerecht met rijst en groente-image
trending117 views

Eenpansgerecht met rijst en groente

lekkerensimpel.com

5.0

(7)

25 minutes

Pappardelle met ricotta en gepofte snoeptomaten-image
trending10 views

Pappardelle met ricotta en gepofte ...

ah.nl

4.4

(396)

Kleverige kip met rijst en spinazie-image
trending509 views

Kleverige kip met rijst en spinazie

okokorecepten.nl

8.7

(7)

30 minutes

Rijst met pinda curry en tofu-image
trending313 views

Rijst met pinda curry en tofu

wateetjedanwel.nl

Zwarte rijst met Kokosmelk en Mango-image
trending238 views

Zwarte rijst met Kokosmelk en Mango

ohmyfoodness.nl

5.0

(3)

Volkorentortilla’s met kip en paprika-image
trending10 views

Volkorentortilla’s met kip en papri...

ah.nl

3.8

(143)

Kip jambalaya met rijst-image
trending148 views

Kip jambalaya met rijst

lekkerensimpel.com

4.6

(49)

35 minutes

Gevulde paprika's met rijst-image
trending222 views

Gevulde paprika's met rijst

ah.nl

3.0

(184)

Kwark-rozijnenbol met amandelschaafsel - Foodies-image
trending96 views

Kwark-rozijnenbol met amandelschaaf...

foodiesmagazine.nl

Gourmet gekruide gehaktballetjes met chorizo-image
trending130 views

Gourmet gekruide gehaktballetjes me...

croma.nl

4 minutes

Crispy sesambloemkoolstukjes met rijst en zoetzure wittekool en wortel-image
trending11 views

Crispy sesambloemkoolstukjes met ri...

hellofresh.nl

Stir-fry met sticky paddenstoelen en sriracha-mayo met rijst, courgette en gefrituurde uitjes-image
trending12 views

Stir-fry met sticky paddenstoelen e...

hellofresh.nl

Moksi Alesi recept met Rijst-image
trending100 views

Moksi Alesi recept met Rijst

swietmoffo-nl.translate.goog

20 minutes

Orzo met spinazie, feta en munt-image
trending12 views

Orzo met spinazie, feta en munt

ah.nl

3.7

(227)

Quiche met feta, spinazie en tomaat-image
trending41 views

Quiche met feta, spinazie en tomaat

eefkooktzo.nl

4.2

(46)

45 minutes

Loaded papadums met mango, paprika en rivierkreeftjes-image
trending476 views

Loaded papadums met mango, paprika ...

anniepannie.nl

5.0

(2)

10 minutes

Bloemkoolcouscous met feta-image
trending86 views

Bloemkoolcouscous met feta

leukerecepten.nl

4.0

(45)