Koka upp pastavatten och lägg i pastan. Koka enligt anvisning på förpackningen.Finhacka lök och vitkål. Stek på medelvärme tills löken mjuknat. Häll i paprikapulver och buljong, rör om. Tillsätt grädden och låt småputtra ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Hacka tofun i små kuber och knaperstek i en separat stekpanna. Vill du ha en extra rökig pasta kan du också strö över lite rökt paprikapulver på dem. Blanda ihop den färdigkokta pastan med såsen och toppa med tofun och ett par drag med pepparkvarnen.