Step 1

Lachsfilet auftauen lassen. Gemüse klein schneiden.

Step 2

Aus Alufolie ein kleines Schiffchen basteln. Das Lachsfilet mit Kräutern und Öl einreiben und in die Alufolie legen. Das Gemüse darübergeben.

Step 3

Knoblauch durchschneiden und mit etwas Olivenöl auf das Gemüse geben. Ordentlich salzen und pfeffern. Alufolie so zusammenknüllen, dass ein kleines Paket entsteht.

Step 4

Bei ca. 200° etwa 20 bis 30 min garen. Dazu passt Kartoffeln und Joghurt-Dip. Guten Appetit!Tipp: Kann man im Sommer auch auf den Grill schmeißen!