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Step 1
Nettoyez les myrtilles.
Step 2
Battez les oeufs en omelette avec le sucre dans un récipient.
Step 3
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites cuire les oeufs battus en omelette.
Step 4
Ajoutez les myrtilles, une fois la face de l'omelette retournée, et laissez cuire 1 minute.
Step 5
Retirez du feu et servez dans une assiette.
Step 6
Dégustez tiède.
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