Cremoso de mejillones en escabeche

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 6

Cremoso de mejillones en escabeche

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Pelar trocear y cocer las patatas en agua durante 10-12 minutos.

Step 2

Triturar las patatas cocidas con los mejillones y la leche evaporada IDEAL. Salpimentar al gusto.

Step 3

Servir colocando sobre el cremoso una cucharadita del escabeche. Consumir tibio.

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