Crumble à la poêle – Méthode de cuisson

LadyMilonguera 1 août 2016 at 14 h 35 min Il me dit bien ton crumble…. Gourmandelise 1 août 2016 at 16 h 15 min Très sympa cette recette ! Avec le même mode de cuisson j’ai aussi testé ton gâteau à la poêle, 2 fois, un vrai succès avec les pêches sucrées et juteuses ! Merci beaucoup ! Capu 2 août 2016 at 10 h 47 min Merci pour cette astuce parfaite avant notre départ en vacances. Je ne suis pas certaine de trouver un four dans notre location !!!!!!! jackie 2 août 2016 at 13 h 09 min Ingénieux à la poêle il faudra que je teste. Bonne journée Gene 11 2 août 2016 at 23 h 05 min Quelle bonne idée. Je vais aussi l’essayer un de ces prochains jours. Merci. Léa 7 août 2016 at 17 h 29 min C’est une super idée! ça permet de mettre du crumble facilement sur les trucs qui supportent pas la cuisson! Merci luciane 8 août 2016 at 16 h 07 min c’est effectivement très bon ! Carole 9 août 2016 at 7 h 51 min @ Luciane : merci pour le retour sur la recette :) Cecile 15 août 2016 at 20 h 36 min Bon, je fais un Retour pour celles qui comme moi lisent parfois une ligne sur 2…. ;-) Effectivement ne zappez pas l’étape du congélateur !Même s’il est tout à fait correct, je l’ai refait en faisant attention à ne rien oublier la 2nde fois et c’est nettement mieux !Merci beaucoup & bonnes vacances Carole 18 août 2016 at 14 h 45 min @ Cécile : merci pour le retour et de confirmer que… Tout lire, c’est mieux :) Mathilde H 21 novembre 2020 at 11 h 46 min Bonjour !Recette testée et approuvée depuis plusieurs années maintenant…Ça donne un crumble léger et croustillant, ici on en raffole !Je me demandais s’i il était possible De faire un crumble salé à la poêle ? Je pensais remplacer la poudre d’amande par du parmesan mais pour le sucre, je ne sais pas ce qui pourrait fonctionner. Si vous avez des idées, je serais ravie de pouvoir essayer !Bon week-end :)Mathilde Carole 22 novembre 2020 at 11 h 04 min @ Mathilde H : merci pour le retour sur la recette :-)Cette recette est très pratique. Je n’ai jamais testé en version salée, c’est une très bonne idée ! Quand je fais du crumble salé au four, juste un peu pour mettre sur la soupe, j’utilise juste du beurre, de la farine et du parmesan et pour les proportions c’est 40 gr farine + 20 gr beurre + 20 gr parmesan… Peut-être que cela fonctionne aussi à la poêle ? Bon dimanche