Curry japonés, una receta de primero de cocina

elpais.com
Your recipes

Servings: 6

Curry japonés, una receta de primero de cocina

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 10 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Cortar la cebolla en trozos no demasiado pequeños, ponerla en un plato grande y cocinarla destapada en el microondas a máxima potencia unos tres minutos.

Step 2

Cortar el calabacín, el pimiento y las zanahorias peladas en dados de unos dos centímetros o en rodajas finas.

Step 3

En una olla grande, rehogar la cebolla a fuego medio con aceite de oliva.

Step 4

Cortar el pollo en trozos de parecido tamaño al de las verduras.

Step 5

Cuando la cebolla empiece a dorarse, añadir el pollo cortado y dorar bien.

Step 6

Incorporar el tomate, el calabacín, el pimiento, las zanahorias a la cazuela y mezclar bien.

Step 7

Añadir el jengibre rallado.

Step 8

Cuando la salsa empiece a borbotear, bajar el fuego, tapar y cocinar unos 20 minutos hasta que todo esté en su punto.

Step 9

Cuando la zanahoria esté hecha, apagar el fuego, añadir las pastillas de curry japonés, tapar la olla y dejar reposar unos cinco minutos para que las pastillas se ablanden.

Step 10

Remover hasta que las pastillas queden completamente disueltas.

Step 11

Servir caliente junto al arroz cocido.

Top similar recipes

Cocina la receta Tortilla de garbanzos (concurso de tortilla) de -image
trending304 views

Cocina la receta Tortilla de garban...

canalcocina.es

Una (muy) jugosa receta de cachopo-image
trending82 views

Una (muy) jugosa receta de cachopo

cooking.elmundo.es

4.4

(167)

Cocina la receta Tacos de pescado de San Diego de Annie-image
trending168 views

Cocina la receta Tacos de pescado d...

canalcocina.es

Los espaguetis de Sofía Loren, una receta de película-image
trending45 views

Los espaguetis de Sofía Loren, una ...

directoalpaladar.com

4.8

(4)

15 minutes

Sopa de castañas, una receta de cuchara muy reconfortante y de temporada-image
trending81 views

Sopa de castañas, una receta de cuc...

lavanguardia.com

Cocina la receta Chili crab de buey de mar de Julius - Julio Bienert-image
trending94 views

Cocina la receta Chili crab de buey...

canalcocina.es

Receta de pollo a la jardinera, cocina española-image
trending531 views

Receta de pollo a la jardinera, coc...

cocina-familiar.com

4.0

(46)

37.5 minutes

Cocina la receta Natillas fit sous vide de -image
trending249 views

Cocina la receta Natillas fit sous ...

canalcocina.es

Cocina la receta Las Tlayudas de Verónica Zumalacárregui-image
trending136 views

Cocina la receta Las Tlayudas de Ve...

canalcocina.es

Lasaña de verduras, una receta vegetariana y saludable-image
trending289 views

Lasaña de verduras, una receta vege...

recetasdeescandalo.com

3.5

Hamburguesa de cebolla crujiente, una receta vegana irresistible-image
trending42 views

Hamburguesa de cebolla crujiente, u...

lavanguardia.com

Cocina la receta Filetes de pavo con salsa de champiñones de Julius - Julio Bienert-image
trending259 views

Cocina la receta Filetes de pavo co...

canalcocina.es

Receta de Bizcocho de Aceite-image
trending568 views

Receta de Bizcocho de Aceite

mantequijazz.com

30 minutes

Receta de Sopes de pollo-image
trending245 views

Receta de Sopes de pollo

recetasgratis.net

5.0

(1)

Receta de Mermelada de uvas-image
trending139 views

Receta de Mermelada de uvas

recetasgratis.net

4.3

(22)

Receta de Pan de chapata-image
trending151 views

Receta de Pan de chapata

gastronomiaycia.republica.com

4.6

(57)

45 minutes

RECETA DE MAGDALENAS DE PLÁTANO-image
trending204 views

RECETA DE MAGDALENAS DE PLÁTANO

meritene.es

Receta de tortilla de manzana-image
trending205 views

Receta de tortilla de manzana

directoalpaladar.com

4.2

(38)

30 minutes

Receta de Tacos de pescado-image
trending357 views

Receta de Tacos de pescado

recetasgratis.net

4.2

(50)